みなさん、特に大学生！自炊してますか？！
自炊をすることは良いことづくめであるのを知りながら断念しちゃってまあ！
まず！自炊を挫折してしまう理由！すなわちデメリットたちはこんな感じでしょう。
- 『準備〜〜いただきます〜〜片付け』で時間がめっちゃかかるし！
- 調理道具をある程度一式そろえないといけないし！
- なんだかんだ食材買っちゃうと、す○家の牛丼より高くつくし！
- そもそも、料理なんて興味ねーし、料理うまくねーし！
そんな自炊デメリットを踏まえつつも、僕が自炊を続けている心構えを紹介します。
そして、自炊から敬遠してしまう君たちを自炊の世界へ誘おうじゃないかー！
という内容です。
自炊には工夫次第で超節約できたり、料理スキルも身についたり、栄養も自分で管理できるようになったり、いいことばっかりなのに！自炊続けなきゃもったいないです！
◯心構えその１：ご飯を絶対に毎日炊く！！
自炊が続かない理由はなんでしょうか？！
そう、食事準備を０からしなきゃという強迫観念的なプレッシャーなのです。
０からってなると、惣菜とかコンビニの方が早いやん！ってなっちゃうんですよね。
断念した自炊をもう一度続けたいのであれば、毎日ご飯を炊いてください。
いろんなブランドのお米が、安く手に入る時代です。５kg 2000円~3000円くらいです。
そのくらいあれば、一人暮らしであれば１ヶ月は余裕です。
一人暮らしほやほやで、まずは基本をマスターするなら以下の動画参照必須っ！
➡︎ご飯を毎日炊けば、それを消費しなければいけなくなってきます。
しかし、ご飯だけを毎日食べるのはちょっと苦しい。
ということで、自炊でおかずを作るように自ら拍車がかかるのです！
ご飯を中心に自炊のおかずを半ば強制的に作る。そんな環境を作りましょう。
◯心構えその２：１日１クラシルのルールを死守！
クラシルというレシピ動画アプリをご存知でしょうか？！
１分くらいで、材料から作りからまでとてもシンプルにわかりやすいレシピ動画なんです！
例えば、一人暮らしの味方、オムライスなんかもこんな感じに！↓
チーズイン！まんまるオムレツのオムライス | Omelet with cheese | kurashiru [クラシル]
まだまだ設立まもないながらも、レシピ動画数は現段階で世界１の９６５７本も誕生しました。恐るべしスピードとそのレシピのバラエティの豊富さです！
クラシルのレシピは前菜から主食、デザートまで本当に幅広く揃っています。
また、季節ごとの料理レシピや料理のジャンル（和・洋・中）もたくさんです。
言うまでもなく、これぞ一人暮らしの自炊のとても心強い味方であったのです！
どんなに料理下手な僕みたいな男子大学生も、動画っていう神形態のおかげで、そのままそっくり作る（真似る）ことができ、自炊を続けるモチベーションにもなること間違いなし！
１日１クラシル！これを徹底すれば、毎日自炊を継続できるはずです！
◯心構えその３：どうしても、どうしても面倒なら鍋だ！！
いくらわかりやすいレシピをみたって、食材調達したって、
なにもかもめんどくさくて、だるい日で料理する気なんて起きねーよって日もあります。
そこで喝！救世主の登場であるんです。そう、鍋！！！！
じゃあああああああああああん！！
んで、どうして鍋が一人暮らし自炊だるい症候群の救世主かと言えば・・・
器にそのまんま具材入れて、そのまんま火を通せて、そのまんま食べられて、そのまんま洗えるから。
これに尽きると思います。これ以上に楽チンで手間のかからない料理は無いでしょう。
きのこ・にんじん・ネギ・豚肉・鶏肉・白菜・たまご・しらたきとかとかなんでも具材なんて自由自在ですし、毎日ご飯を炊くのは鉄則ですから雑煮にできたりします！
少しくらい具材と味付けのミスマッチが起きたとしても、
家庭科の調理実習を思い出してください。
どんなに下手で、え！？これ食べれんの！？って料理も美味しく感じましたよね。
自分が手を加えて作った料理は、どことなく愛おしいものなんです。
鍋レシピについては、以下のまとめサイトにオススメが載っています！↓
自炊を継続することができれば、節約・料理スキルUP・栄養管理の面で恩恵がたくさんあります！スーパーやコンビニや外食などの誘惑や己の怠惰に打ち勝つべく、このような心構えを紹介しました！
自炊をマスターできれば、どこでも・いつ何が起きてもサバイバルでやっていける。それが一番の魅力であったりしますよ、ワイルドな男子大学生諸君！！
