糖質制限を実践している方が、増えているような気がします。
と言っても私が始めたのは、昨年の１１月からですので、初めて１０ヶ月になります。
最初の１ヶ月は、１日３０g以内ぐらいの制限でした。
それが、ＭＥＣ食というものを知ってからは、ＭＥＣ食の虜になています。
みんなにオススメしたいＭＥＣ食なんですが、個人個人で色々な考え方がありますので、気になっている方は、参考にしてみてください。
この記事を読んで、ＭＥＣ食を実践し、何か効果があったという方は、コメントなどで連絡をしていただけると、嬉しいです。ぜひお願いします。
以下に記載のものは、１０ヶ月実践した、私の体験と自分が感じたことです。
科学的に裏付けられたものではありませんので、注意してください。
ＭＥＣ食のメリットとデメリット
メリット
頭が冴えて、眠気がなくなった
ＭＥＣ食の前は、昼寝したりしていました。
特に食事後には眠気があって、仕事の会議の時に辛い思いもしました。
フリスクを使ったりして、眠気と戦っていましたね。
それが全くなくなりました。
たまに食べ放題に行くんですが、その時には、チートデーのような形で、なんでも食べます。糖質も５０g超えぐらいは摂取します。
そうすると、大変なことが起きます。
眠気が一気に襲って来るのです。
食べ放題の日は、家で毎回昼寝をします。
間違いなく糖質が眠気を引き起こしていると考えられ、膵臓や肝臓などの内臓が総動員しているのかなと想像できます。
風邪をひいていない
この１０ヶ月間、風邪をひいていません。
毎年、クーラーで冷えすぎて風邪をひいたり、インフルエンザにかかったりしていたんですが、ＭＥＣ食にしてから風邪をひいていません。
これは、たまたまかとも思いましたが、妻も同様にひいていません。
ですが、両親、甥っ子、姪っ子はインフルエンザに苦しんでいました。
濃厚接触しているはずですが、大丈夫でした。
ＭＥＣ食のおかげだと実感しました。
髪の毛にハリが出て、増えてきた
これは、ＭＥＣ食でのメリットを私自身が強烈に感じているからかもしれません。
が、髪にハリが出てきたことは間違いありません。
髪にハリが出てきたなあ、と思って生え際を見た時に、あれ髪の毛がたくさん生えてきている。
春先に、ツクシがニョキニョキ出てきているように、頭皮からニョキニョキ毛が出てきているんです。
以前からそういう状況だったかもしれませんが、多くなってきた実感がありますので、間違いないように思います。
ただ、ＭＥＣを実践する前には、カロリー制限をしており、栄養失調状態でしたので、それの反発かもしれません。
シワが減った
これも髪の毛と同様で、栄養失調からの回復かもしれません。
一時、５９kgぐらいまで行きましたので、それから５kg増えて、シワが減った可能性もあります。
しかし、肌の調子が良くなったと感じることもあります。
私はすごい乾燥肌でした。化粧水をたまにつけるほどです。
それが、ＭＥＣ食にしてから、乾燥したと思うことがなくなりました。
肌の調子は確実に良くなっています。
視力が良くなった
これは、妻が最近言っていることです。
私の持論ですが、糖を摂取すると血液が砂糖水のようになると考えられます。
それで、細い血管に行けば、血流が滞り栄養が行かなくなっていたのではないでしょうか。
どれが、今は血液が糖分を含んでいませんので、目の細い血管の隅々まで行き渡り、結果視力が回復したのではないかと思います。
皮膚のトラブルがなくなった
私は、年中鼻水が出ている状態でした。
ティッシュで鼻をかみ、それを繰り返していると、鼻の穴の端っこが常に切れている状態でした。
これは、いつからか記憶がないぐらい、切れては少し回復しという状況を繰り返していました。
これも、不思議なんですが、回復しました。
ＭＥＣ食にしてから切れていません。
糖尿病の心配がなくなった
糖質を摂取していませんので。
それで、視力回復のところでも書きましたが、細い血管への栄養素運搬がスムーズに行くことは、とても大事かと思います。
糖質たっぷりの食事を続けて行けば、糖質により血液がドロドロになって、糖尿病になった時に、失明、指の壊死、腎臓の障害があります。
これらは、細い血管に砂糖水化した血液が行き渡らないことで、発生しているのではないでしょうか？
腎臓が悪くなれば透析、透析の方、大変そうです。
失明も指の壊死も避けたいです。
糖尿病のリスクがないということは、健康でいられるということ。
糖の摂取をしなくなって良かったと思います。
ガンのリスクが減ったかも
ガンの栄養素が糖であるかもしれません。
ガンの検査で、糖を利用したものもありますので。
糖分を普段全く摂取していませんので、普段からガン治療しているようなものだと感じています。
ガン細胞に栄養を与えていませんので。
我慢しなくなった
今までのダイエットでは、食事制限があったり、我慢することが多かったです。
今は食べたい時に食べて、運動したくないときはしないですし、我慢することがなくなりました。
好きなものを食べていい
これも今までのダイエットと比較しての話です。
肉と卵とチーズを普段食べていますが、１０日に一度は好きなものを好きなだけ食べています。
今までの食事を制限してのダイエットでは考えられないことです。
デメリット
お土産などで、甘いもをもらっても困る
知り合いから旅行に行った時のお土産をもらうときがあります。
そんなときは大体が、お菓子なので、食べるのに躊躇してしまいます。
せっかくいただくのですが、ほとんど私たちの口に入ることはありません。
両親や親類にあげたりしています。
友人との会食で困る
友人と出かけた時に、ランチを食べようと誘われても、なかなか食べられるものがありません。
夜の会食ですと、居酒屋や焼肉であれば、肉をメインに食べられるのですが、ランチはライスがセットだったり、炭水化物が付いているものが多くて、なかなか難しいときがあります。
まあ、一日ぐらいですので、気にしないで食べたりしますが。
ＭＥＣ食が広がると困る産業がある
私が心配することではないですが、外食産業は困るのではないでしょうか。
コメ農家も困りますよね。
ラーメン屋さんをはじめ、麺類を提供する店も困ると思います。
導入当初の心配事
便秘
ＭＥＣを始めてから、便秘になりました。
今は大丈夫になりましたが、やり始めたときは、なかなか出ない時期が１ヶ月ほど続きました。
水分を今までよりも摂取したおかげなのか、体が慣れたせいなのかはわかりません。
ビタミンCを摂取するために、緑茶をかなり飲んでいますので、その水分によってお通じが良くなったのかもしれません。
健康診断
血液検査で、コレステロール値が上がりました。
検診後の医師との問診で、
「糖質制限でもやっているの？」
と聞かれました。
それだったら、問題ないとのお墨付きをいただきましたので、コレステロールは気にしていません。
コレステロール以外は、問題のあるところがなかったからと思います。
血圧、メタボリック、そのあたりが大丈夫でしたので。
まとめ
ＭＥＣ食を実践して、本当に良かったと思うことばかりです。
実践前には、ラーメンなどの麺類が大好きでしたし、どんぶりも大好きでした。
カレーライスも大好きでした。
その炭水化物が食べられなくなるのかと、少し寂しい気持ちになりましたが、最近は、全く食べたいとも思いません。
パンも大好きでしたが、たまに食べたくなります。
これは、バターを体が求めているせいかなと最近判明しました。
コーヒーにバターを入れて飲み始めているんですが、パンを食べたい気持ちがなくなりました。
ダイエットについては、私は減っていません。
逆に増えました。
痩せすぎているせいだったと思います。
今はＢＭＩが２１ですのでちょうどいいのかなと思います。
妻は順調に痩せているそうです。
５kg強痩せたとのことです。
今まで運動をして痩せる努力をしていたようですが、運動をしないで痩せているようなので、喜んでいます。
体重の減少は、ＭＥＣ食の場合、副産物なのではと感じています。
運動はあくまでも、健康のため、体力を強化するために行う方がいいと思います。
運動しても消費カロリーは知れてますしね。
みなさん、ＭＥＣ食、本当にオススメですよ。
あくまでも個人的な見解ですので、詳しくはＭＥＣ食を作った渡辺信幸氏の著書をみてください。
|
日本人だからこそ「ご飯」を食べるな 肉・卵・チーズが健康長寿をつくる (講談社 α新書) 中古価格 |
 |
