豚バラ肉、火が通ったらいったん火を止め、フライパンに両面焦げ目がついた大根を戻し、具入り（ごぼうが入ってます！）ソースの甘口だれの素を加えて混ぜ合わせる。再び火をつけ煮たったら弱火にしてフライパンにふたをして、約10分煮る。これ煮た後しばらく火を消してふたをしたまま余熱でしばらくおいてた方が大根やわらかくしみこんでいい感じo(^-^)o
器につぐ時に強火で1分温めてソースを絡めたらもう完璧！
どうo(^-^)o おいしそうにできたでしょ(*^_^*)