あぐり王国北海道 NEXT #43
2017年8月1日（火） 26時00分～26時30分 の放送内容
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北海道各地で真剣に農業に向き合う生産者たちの知恵と工夫を紹介し、「食の大切さ」を伝えます。さらにその土地で「獲れたて」の食材を使った料理のレシピも紹介!
出演者
出演:森崎 博之(TEAM NACS)、森 結有花(HBCアナウンサー)、あぐりっこ隊
番組内容
高い気温を好むナスは、冷涼な北海道では栽培が広がらず、全国最下位の生産量にとどまっています。道内でも数少ないナスの生産地、愛別町で栽培されているのは、アメリカ原産の米ナス(べいなす)。ビニールハウスの中で見つけた、重さが300グラムと普通の何倍もの大きさの米ナスに、あぐりっこも驚きます。次に、あぐりメンバーはナスの収穫を体験。
