身体中が痛くて起き上がれなかった今朝（笑）
自分の衰えを痛感しつつ、何とか立ち上がってわたしが作ったのは朝食用のブリトー。

とにかく手軽に作ろうと、春巻きの皮を使いました。

市販の生タイプの春巻きの皮を買いました＾＾
これがサクッとして美味しい。




春巻きの皮を広げて、中心にハムととろけるスライスチーズを乗せて。




水で接着できるので、折りたたんで行きます。
その都度ぎゅっと押さえて中の空気を抜くのが重要。




あとはサラダ油を広げたフライパンに乗せて、中火で両面をこんがり焼くだけ＾＾




外はパリッと、中からはチーズがトロ〜リ。
ハムチーズブリトーの出来上がり！




いろんな具のアレンジを楽しむことができます。
超簡単なので、小学生高学年であれば自分一人で出来るはずです。
（ただし、火を扱う際は十分注意して、大人の見守る状況下でお願いします＾＾）

おやつに、おつまみに、手軽に出来るのでよかったらお試しくださいね。

レシピはトイロノートに追加しています↓





トイロノートの今日のレシピは『まるでロールキャベツ！油揚げの肉詰め煮』。




キャベツたっぷりの肉だねを作って




油揚げに詰めて




コンソメとケチャップを加えた調味料で煮ていくだけ！




かぶりつくとじゅわ〜っと美味しいスープが口いっぱいに溢れ出す、まるでロールキャベツのような肉詰め煮です。




あっさりしているので、食欲が落ちている時でも食べやすいと思います＾＾
よかったら作ってみてくださいね〜！

詳しいレシピはこちらです↓




先ほど、つぶやきの方も更新してます。



旅の疲れが一日でスッキリ取れないですね〜（苦笑）
そういう年なんで、しょうがないんですがしんどいです。わはは。

ですが、そんなこと言ってられないくらい仕事がたまってるので
思いっきり遊んだぶん、切り替えてお仕事モードでいきます＾＾


みなさんにとって今日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！



昨夜もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね＾＾

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