Fresh Faces

世の中に新鮮な驚きを与えるフレッシュな人−。そのみずみずしい感性はいかにして生まれたのか?新たな考えに行き着いたきっかけとは?そして、彼らが見つめる未来とは…?

番組内容

世界一のバリスタを決める大会でチャンピオンに輝いた井崎。彼の仕事は、コーヒー専門のコンサルタントだ。バリスタの指導、エスプレッソマシンの開発、食品メーカーとのコラボレーションなど、多岐に渡る。豊富な知識と情熱的な指導が評判を呼び、世界中からオファーが殺到、年間200日以上を海外で過ごす。敢えて自身のコーヒー店を持たず活動する井崎の目指すものは…?

ゲスト

井崎英典(SAMURAI COFFEE EXPERIENCE 代表)/1990年、福岡県生まれ。高校中退後、父の経営するコーヒー店を手伝いながらバリスタに。2013年、法政大学を卒業後、丸山珈琲に就職。バリスタ日本大会にて二連覇。2014年、日本代表として出場した世界大会で優勝。アジア人初という快挙を成し遂げる。現在は、コーヒー専門のコンサルタントとして世界中で活躍する。

ナレーター

サヘル・ローズ

番組概要

世の中に新鮮な驚きを与える人たちがいる。無限に広がる、新鮮な世界。アタラシイことを想像するアタラシイヒト、FRESH FACES−。 彼らのそのみずみずしい感性はいかにして生まれたのか?新たな考えに行き着いたきっかけとは?そして、彼らが見つめる未来とは…?

番組ホームページ

<番組ホームページはこちら!> www.bs-asahi.co.jp/fresh-faces/

その他