今はアルバイトでもサービス残業が普通なのでしょうか？

飲食店でバイトしてますが毎日３０分残業してます。
ギフトも強制で買ってます。

いやですよねーーーー。

元店員やってました、サービス残業ってありえないでしょう。
アルバイトさんで、既定時間こされて働かされて。
残業代も出ないのに残りたくないのは当然。
私も急に1時間残る事になり残業代は一様出ましたね。
手当なしは労働基準法にあたらないの？とか思いウィッキペディアで
面白い内容ありましたよ、
やっぱりサービス残業は労働基準法違反になるようです。
どうぞご覧ください。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%93%E3%82%B9%E...
パソコンからですよね？
見れなかったらサービス残業で検索してみてください。

労働基準監督署への申告・・・もあるそうです。
労働基準法-第37条にもあたるようです。





あと、ギフトの件では私もありました。
これはよくあるケースですが問題はないのでしょうね。
正直言って欲しくない品ばかりですよね。
お店の点数稼ぎをお手伝いするのは良いけど、自分の財布から
金を出してまでこんなのに使いたくないのが正直。
いやいや、ぎりぎりまでまって「あ！忘れてましたぁ～」で済まそうと
思ったら最後の最後に連発でいってきてしつこかったです。
あとは、上からなんかいわれますからね。

システムを知っているものです、。
パソコンによる登録によって時間が決まると思いますが、、。
一度個人ナンバーで登録されたものを、店長が修正しているのでしょうか？
それとも、退勤を早めに押しているのでしょうか？

なんにせよ、普通は15分単位が最高の引き延ばしです。性質上5分以内の残業は発生してもしょうがないですが、
＞毎日２０～３０分（月に3回ほどは約1時間）

故意にわかってやってますね、その店長。

労働契約上の分は出てるんだから、いいんですよ、断っても。
誰かが遅刻して来ないとかでもない限り「用事があるんで帰ります」でいいんですよ。
基本的にそれで文句言われる事もないでしょう。コンビニバイトで、突然残業が毎日あるほうが異常ですから。
あなたがいなくてもどうにかなるし、その責任は店長のせいですからね。

＞イベント時には強制的に商品を買わされるようなのですが、これは問題ないのでしょうか？

強制の意味が解りませんが、、「買わないと辞めさせる！」又は「殺す！ぶん殴る！」とでも言われたのでしょうか？
単純に「普通に生活するのでいっぱいいっぱいなので買えません」でいいのでは？

上の事でクビにしたら大きな問題ですから普通はクビにはしない。


＞店側に問題があるようなら、ローソン本部のほうに相談してみようと思っています。

直営店じゃない限り本部に言っても、殆ど意味ないよ。

フランチャイズの場合個人店ですからね、オーナーが社長みたいなものです。別に本部は上司でもなんでもないので指導はあっても強制はされない。
労基に直接文句言うしかないでしょうね。
ちなみに考え方としては、自分から勝手に残っていった場合以外でサービス残業なんて存在しないよ。
今の状況は「残業代を受け取ってない」という状態です。未払いなのでそれを訴えて、もらうかもらえないかの話ですよ。

ｻｰﾋﾞｽ残業に強制力は無いです
ちなみに契約上で､何分単位で時給がつくとなっていますか?

少なくとも社員じゃないので､そこまで受け入れる必要は正直ありません

本部や職安に相談しても構いませんが
今後やり辛くなるかもしれませんが

購買斡旋に関しては､店の売り上げ貢献として
協力する気持ちがあれば買えばいい話
ﾉﾙﾏがあるのであれば話は別ですが

円滑に勤める為の付き合いの1つとして､無理のない程度に協力してあげるのは悪くないですね

早いうちに違うとこを見付ける方が得策かと思います