主婦ブログステップアップ塾主催の、レシピリレー第2弾！
わたしは昨年から主婦ブログステップアップ塾に参加しています。
そのオンラインサロンのメンバー13名で、毎日超カンタンなレシピを紹介していく、というリレー企画をしているんですね。
昨日MY LIFE 雑記帳のまこ(id:unmako65)さんからバトンを受け取りました。
今日は私がご紹介します！
炊飯器におまかせ！ジャガイモのナポリタンソースあえ
今回使うのは炊飯器。
炊飯器はご飯を炊くだけではないのでーす！
材料（２人分）
・ジャガイモ3個
・市販のレトルトのナポリタンソース1袋
・ピザ用チーズ 1/2カップ
・牛乳 100CC
・鶏の挽肉100ｇ
作り方
1.ジャガイモは皮をむいて食べやすい大きさに切ります。
2.1のジャガイモと、牛乳、鶏の挽肉、ナポリタンソースを炊飯器の内釜に入れます。
この時、挽肉はなるべくバラバラに広げてくださいね。
固まりのまま入れると、そのまま肉団子になります。
3.炊飯器をスイッチオン。
4.炊き上がったら、チーズを入れて、蓋をして溶けるまで待ちます。
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5.出来上がり！
美味しく作るコツ&ワンポイントアドバイス
炊飯器に入れる時、挽肉は広げてくださいね。
固まりがあるとそのまま肉団子になってしまうので、ガッカリします(;_:)
あとは炊飯器におまかせなので、特にありません。
おわりに
このレシピはこちらの本を参考にしました。
スイッチオンまで10分! 炊飯器クッキング (TJ MOOK) 宝島社
もともとのレシピはレトルトのミートソースを使っています。
たまたまうちにはナポリタンソースがあったので、それを使いましたが、ミートソースなら挽肉もいらないので、さらに簡単にできると思います。
ぜひ、作ってみてくださいね。
明日は◆目指せスッキリ生活◆の、めるさんです
レシピリレー、明日はふんわりとした語り口が魅力の『◆目指せスッキリ生活◆』の、める(id:minimeru)さんにバトンを渡します。
明日の午前中公開予定です。
ぜひ観に行ってくださいね。
※前回のレシピリレー
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