食材探検 おかわり!にっぽん「ズッキーニ～群馬・前橋市～」
2017年7月4日（火） 23時00分～23時30分 の放送内容
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人気沸騰西洋野菜の新顔“ズッキーニ”。和風においしく頂くプロの調理術を披露!生ビールや冷酒にぴったりのお供に!フランス人シェフからは“お袋の味ラタトゥイユ”を!
番組内容
人気沸騰、西洋野菜の新顔“ズッキーニ”。和風においしく頂くプロの調理術を披露!生ビールや冷酒にぴったりのお供に!フランス人シェフからは“南仏風・夏の家庭料理”を紹介。“おふくろの味・ラタトゥイユ”ほっぺが落ちるおいしさ。大産地・群馬県前橋市からは“農家メシ”のごちそうも。ズッキーニを食べ尽くして大満足の30分。
出演者
- 出演
- 岡崎朋美,北嶋佳奈,
- 語り
- 平泉成