これぞ日本のソウルフード！47都道府県ご当地おにぎりが大集合〜！

日本のソウルフード「おにぎり」ってやっぱり美味しい

コンビニエンスストアでは種類豊富なおにぎりが並び、去年からおにぎりの進化系「おにぎらず」ブームが続くなど、おにぎりは日本人の心と胃袋をほっと安心させてくれる最高のソウルフードです。さて、そんな日々進化を遂げるおにぎりレシピをなんと60品も投稿するレシピ作者さんを発見しました。

おにぎりジャパンの全国ご当地おにぎりに注目！

クックパッド話題のキッチンで活躍中のおにぎりジャパンをご存知ですか？

おにぎりジャパンのキッチン

おにぎりの魅力を国内外に発信するキッチンです。日本人なら誰しも口にしたことがある「おにぎり」。世界的に寿司や天ぷらなどと比べ認知度が低い「おにぎり」を、世界中の人々に味わっていただき、日本の実質...

キッチン内を覗いてみると、地方ごとにカテゴリ分けされていましたよ。 そこで、47都道府県のおにぎりレシピの中から、クックパッド編集部がイチ押しのご当地おにぎりをピックアップしました♪

北海道編：キラキラのいくらがなんとも贅沢！おもてなしにも◎

【北海道】鮭山漬けおにぎり by おにぎりジャパン

北海道ご当地おにぎり「鮭山漬けおにぎり」 鮭切り身といくらを贅沢に！

東北編：香ばしい〜！弁慶飯と呼ばれる味噌焼きおにぎり

【山形県】味噌焼きおにぎり（弁慶飯） by おにぎりジャパン

古くから山仕事の時に持っていった 庄内地方に伝わるスタミナおにぎり

関東編：納豆×おにぎりの驚きコラボ

【茨城県】納豆おにぎり by おにぎりジャパン

コメとの相性は文句なし！日本を代表する発酵食品「納豆」はおにぎりに欠かせません。

中部編：北陸新幹線で賑わう富山のふわトロおにぎり

【富山県】とろろ昆布おにぎり by おにぎりジャパン

海苔の代わりにとろろ昆布を。 ふわとろ食感がクセになります。

近畿編：実は天むすは三重が発祥でした！

【三重県】天むすおにぎり by おにぎりジャパン

高級感あるおにぎりの代表格 海老を活かすシンプルな味付けで

中国編：パリパリわかめで磯のおいしさをダイレクトに感じる！

【山口県】わかめおにぎり by おにぎりジャパン

名は山口でも三方海に囲まれた海洋県。 磯の風味をダイレクトに感じる豪快おにぎりです。

四国編：初鰹でぜひ挑戦してみませんか？

【高知県】カツオ飯おにぎり by おにぎりジャパン

カツオの切り身を生姜醤油で。 土佐の味を豪快に頬張るおにぎりです。

九州編：具材の旨味がぎゅ〜っと詰まったかしわめし

【福岡県】かしわおにぎり by おにぎりジャパン

福岡のソウルフードといえばこれ！ うどんとセットが定番です。

沖縄編：沖縄の常備菜「油味噌」はご飯が進みます

【沖縄県】油味噌おにぎり by おにぎりジャパン

沖縄の伝統的な母の味。 食べるシーンを選ばない万能おにぎり。

みなさんの出身地のおにぎりはありましたか？気になった方は早速キッチンでチェック！お花見に、お弁当に、朝ごはんにと、どんなシーンにもぴったりなおにぎりを是非楽しんでくださいね。

「おにぎりジャパン」のキッチンでご当地おにぎりをチェックしよう！

おにぎりジャパンのキッチン

おにぎりの魅力を国内外に発信するキッチンです。日本人なら誰しも口にしたことがある「おにぎり」。世界的に寿司や天ぷらなどと比べ認知度が低い「おにぎり」を、世界中の人々に味わっていただき、日本の実質...