雨の日曜日です。
お家でゆっくり過ごされてる方も多いかな＾＾

こんな日は、簡単なおつまみ作って早い時間から飲みたい〜ってな気分になりますね。
したくてもできませんけど（笑）
でも夜はゆっくりお酒楽しみたいなと思ってます♡


おつまみに、また洋食の献立の日にはサラダとしても使える
白身魚のカルパッチョのレシピをトイロノートに追加しました。


お刺身用のさくをできるだけ薄く切ります。



ベビーリーフと共にお皿に盛り付けて
オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、しょうゆ（ポン酢）で味付け＾＾


と〜っても簡単に、あっという間に出来上がります。
スズキのカルパッチョ♡



ベビーリーフと一緒に食べるのが美味しいんですよね〜！
娘たちも大好きで、いつも奪い合いです（笑）

よかったら、作ってみてくださいね。
レシピはこちらです↓



そして、トイロノートの今日のレシピは、炊飯器で作るカレーピラフです。




鶏モモ肉と野菜を炒めたものをお米の上に乗せて炊飯するのみ！




炊飯器にお任せでできるピラフは、作る方も楽できるし
子供たちも大喜びしてくれます＾＾




このピラフにホワイトソースをかけてドリアにするのも人気なんですよ◎
日曜日の夜は、お母さんもラクしてくださいね〜＾＾

詳しいレシピはこちらです↓




簡単レシピ、いくつかピックアップしまーす♪

ししゃもをフライのようにアレンジ！トースターで出来るよ！



昨日は疲れすぎちゃったようで、日付が変わる前にコテンと寝てしまいました（笑）
朝も全然起き上がれず＾＾；かなり寝ました〜。

いや実はね〜。。。


昨日、家を出てヤフオクドームに向かったでしょ、
ドームに着く直前に、あることに気づいたんですよ、私。






チ、チ、チケット家に忘れたーーー！！！
(((( ;ﾟдﾟ)))




もう、ガビーンとか、そういうレベルじゃないです。
汗吹き出る、の巻（笑）

ドームから自宅まで片道約75キロ。往復150キロの距離。
ちょっと気が遠くなりつつも、他に方法がない。


子供たちと母をドームに連れて行きたい！って思ってチケット取ったので
意を決してそこから一人、取りに帰るわけですよ。
3人にはドームの周りで時間潰して待っててもらいました＞＜

アホでしょ〜。アホすぎる。
こういう抜けすぎてるところが自分の嫌いなところです（涙）


試合開始時間には間に合わないけど、とにかくダッシュで急ぐしかない。
ヘロヘロになりながらも、タクシー、新幹線、乗り継いで
自宅にあるチケット取って、再び娘と母の元へ！！


どうにかこうにか３回裏くらいから野球観戦できたのでした。

帰りは帰りで、試合終了より少し前に混雑を避けようとドームを出ましたが
外は大雨、傘さしてても全身ずぶ濡れになる始末（笑）

タクシー拾えないしバスは長蛇の列だし、
逆方向のバスに乗って人が少ない場所から再びバスに乗ったり、
途中で降りて地下鉄に乗り換えたり、
博多駅まで行くのに２時間くらいかかったーーー！ドッヒャーーー！


みんな疲労困憊で帰宅したのでした＾＾；

でも、娘たちが寝る前に「今日のことは一生忘れないだろうね。楽しかった！」ってさ。
「確かに！！母さんも、一日にヤフオクドームまで2往復するなんて
忘れたくても忘れられないわ〜〜〜！」とみんなで大爆笑しました。

普通に考えたら笑えない話ですよね。

でも結果、めっちゃおもろいネタができたからよかったよね〜！
そんな風に思ってくれる、笑ってくれる家族でよかった（笑）