どーもこんにちは!甘夏(@amanatu_sauce)です。
私はあまり料理が得意じゃないし好きでもない(笑)だが腹は減るのだ。
お腹空いたけどガッツリ料理するのめんどくさいなぁ~と思った時によく作るメニューはパスタ!!アレンジも効くし、コスパもイイ☆
採れたてズッキーニを手に入れた!
お父さんが畑で採れたズッキーニを届けてくれたのでアレンジしてみました~
ズッキーニのミートソースパスタ
材料(量はお好みで)
・パスタ
・市販のミートソース
・ズッキーニ
・オリーブオイル
・にんにくチューブ
作り方
①パスタを茹でる
②ズッキーニを1cm位の厚さに切る
③フライパンにオリーブオイルをひいて弱火にかける。そこへにんにくチューブをお好みで入れて炒める
④オリーブオイルがいい感じにあったまったらズッキーニを入れて中火で炒める
⑤ズッキーニに火が通ったらフライパンにミートソースを入れてまぜまぜする
⑥茹で上がったパスタにぶっかけて完成
テキトー過ぎてごめんなさい
最後に
ズッキーニ旨しっ!! ちなみにズッキーニの旬は6~8月。
旬な野菜や果物を食べるって最高だね!
実はズッキーニとかナス系の野菜って大人になるまで食べず嫌いだったんだけど、最近になって彼らの美味しさに気付いたよ。ありがとう夏の野菜達。
皆さんもパスタを作る際、いつもの市販のソースに一手間掛けて召し上がってはいかがでしょうか☆
ちなみにズッキーニはカボチャの仲間らしいよ。