世界一受けたい授業

番組詳細説明（内容）

【内容】
奥田政行【おくだまさゆき】先生
世界３位の野菜料理シェフが教える築地市場の最新夏野菜！
イタリア料理界の巨匠・奥田政行シェフが野菜取扱数日本最大規模の「築地市場」で見つけた夏野菜を紹介してくれます！
1969年山形県鶴岡市で生まれる。
高校を卒業後、東京にてイタリア料理、フランス料理、フランス菓子とイタリアンジェラートを修行。25歳で帰郷し、ホテルの料理長や農家レストランを経験したのち、
2000年３月、地元食材で作るイタリア料理の店『アル・ケッチァーノ』を、
2009年４月には、在京山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」に
『ヤマガタ サンダンデロ』をオープン。
2016年には、イタリア・ミラノで開催された野菜料理の国際大会「ＴＨＥ　ＶＥＧＥＴＡＲＩＡＮ　ＣＨＡＮＣＥ」に初参加し、世界3位に輝いた。
独創性に富んだ料理は、国内のみならず海外でも高い評価を得ている。

齋藤孝【さいとうたかし】先生
今大ブーム！「孫子の兵法」を読めば、日常のピンチを切り抜けるれる！
悩みを解決する“孫子の兵法”を
「声に出して読みたい日本語」著者　齋藤孝教授が教えてくれます！
1960年、静岡生まれ。
東京大学法学部卒業。
東京大学大学院教育学研究科学校教育学専攻博士課程等を経て現職。
専門は教育学、身体論、コミュニケーション論。
明治大学文学部教授を務める。


島本整【しまもとただし】先生
実験で判明！〜ここを過ぎたら食べてはキケン！〜
夏の時期に気をつけなければならない食中毒について、
食品衛生学の第一人者・島本整教授が教えてくれます！
広島大学　大学院生物圏科学研究科　食品衛生学研究室　教授
1986年4月1日〜1997年12月31日　岡山大学　助手
1991年6月15日〜1994年6月30日　ニュージャージー医科歯科大学　博士研究員
1998年1月1日〜2007年3月31日　広島大学　助教授
2007年4月1日〜2009年2月28日　広島大学　准教授
2009年3月1日〜　広島大学　教授

【キャスト】
【MC】 堺　正章

くりぃむしちゅー

上田晋也

有田哲平



【パネラー】(50音順)

　　　　　　 有岡大貴

川栄李奈

劇団ひとり

滝沢秀明

望月理恵

森　富美



【講師】 奥田政行

齋藤　孝

島本　整