2017年6月13日に明星食品から発売された「トナリ 辛激タンメン」を食べてみました!
このカップ麺は東京タンメン「トナリ」の新メニューである辛激タンメンを元に作られたもので、ローソン限定での発売となっているようです。
豚骨ベースの旨味の利いた辛い味噌スープに太麺が良く合う美味しい一杯に仕上がっています。
では、今回はこの「明星食品 トナリ 辛激タンメン」についてレビューしてみたいと思います。
明星食品 トナリ 辛激タンメンについて
パッケージや商品ページを見てみると辛味噌スープには、ニンニクや赤唐辛子・豆板醤、さらに生姜も入っていることが分かります。
またご覧の通り、濃厚な豚骨ベースの辛激タンメンに食材が盛りだくさんということも記載されています。
やっぱり激辛ラーメンは蒙古タンメンのように旨味が感じられる味噌スープが美味しいですよね!
原材料も見てみましょう。
ご覧のように横に長く記載されています。ローソン限定ということで明星にも情報が載っていなく、唯一確認できたローソンの商品ページには原材料が載っていなかったので参考にしてみてください。
スープにはしっかりとラード、豚・鶏エキスと記載されていてコクのある味噌スープということが想像できます。
そして気になるカロリーは507kcalとなっています。(塩分は5.1g)このサイズだと平均的ではないでしょうか?
開封してみた
フタを開ける前に別添されている液体スープを取り外してみます。
辛そうなタンメンが印刷されています。パッケージ良いですね!
ではフタを開けてみます。すると、ご覧の通り赤く辛そうな粉末が多く入っています。
そして野菜も多く、キャベツ・人参・ニラ・もやし・キクラゲが確認できます。
また、原材料を見てみるとチャーシューも入っていたようです。
調理してみた
熱湯を注ぎ調理時間の5分間待ちましょう。
そして出来上がりに液体スープを入れたところがこちら!
液体スープは赤くペースト状のような感じでしたのでフタの上で温めておいても良いかもしれません。
よーく底からかき混ぜてみます。
見た目良いですね!蒙古タンメンを意識しているかのような太麺に真っ赤なスープが美味しそうです。
かき混ぜていると、ニンニクの風味が食欲をそそり良い香りがします。
食べてみた感想
一口食べてみると…辛い!けど普通の蒙古タンメンくらいでしょうか?美味しくいただける程度の辛さです。
そして太麺もよく合いますね!コシもあり美味しいです。
麺について
麺は太麺仕上げとのことで蒙古タンメンにも似た感じの美味しい麺ですね。
モチモチしていますがしっかりとコシもある麺です。
スープについて
スープは豚骨ベースの味噌スープですが、先ほども言ったようにニンニクや豆板醤、生姜などが入っているせいか辛い中にもしっかりと旨味を感じることができます!
また、野菜も多めに入っていることによって野菜の甘み・旨味もスープの味わいに邪魔しない程度にプラスしています。なかなかバランス良いスープで美味しいですね!
こう見ると真っ赤ですが…野菜が多く入っているので中和されてそこまで激辛な感じはしません。辛いのが苦手な方はダメかもしれませんが、少しでも辛いもの好きだという方なら美味しくいただけるくらいだと思いますよ!
まとめ
今回は「明星食品 トナリ 辛激タンメン」を食べてみましたが、最近激辛系が新発売されていなかったせいもあり、しかも今回の商品は旨味の利いた豚骨ベースの味噌スープという点が非常に美味しくいただけました。
再現したというトナリの辛激タンメンも実店舗で食べてみたいものです。。
最後にこのカップ麺はローソン限定の商品となるので、気になる方はぜひローソンに足を運んでみてくださいね!それでは!