エグロワイヤルと言う卵をご存知ですか??
有名なものなのかもしれませんが、私は知りませんでした(>_<)
サイトにはこのような説明があります☆
ヨーロッパで修行して帰国したシェフ、パティシエが当時作っていた味が出せないという声から、鶏へ与える飼料の主原料を日本の大多数で使われているトウモロコシからヨーロッパで多く使われている小麦とし、他の原料もヨーロッパ風となるように配合して産まれた卵がエグロワイヤルです。
特に洋菓子やフランス料理などに向く用途卵です。
なぬ?!
洋菓子向きの卵(゚Д゚;)
気になります(≧∇≦)
ちなみに、なぜエグロワイヤルを知ったかと言うと、このスイーツの説明文にあったからなのです☆
それが今日の気になるコンビニスイーツ、セブンイレブンの新商品、 ダブルクリームのカスタード&ホイップシュー です♪
ダブルクリームのカスタード&ホイップシュー - セブン-イレブン~近くて便利~
サイトで写真をぱっと見たときは、「ダブルシューね。美味しいよね☆」くらいの感想だったのですが、詳細ページの説明を読んでおや?と思ったのです♪
「エグロワイヤル(R)」の卵を使った濃厚なカスタードクリームと、ミルク感のあるホイップクリームの相性が抜群です。
エグロワイヤルとはなんぞ( ´д`)ン?
で、検索して初めて知った次第です☆
それにしても、洋菓子向きの卵って気になるじゃぁないですか!
濃厚なカスタードクリームですよぉぉぉぉ(*´∀`*)
それにミルク感のあるホイップクリームです♪
チラ見のときの「ダブルシューね。美味しいよね☆」を撤回します☆
おーーーいーーーしーーーそーーーー!!!
たーーーべーーーたーーーーい(≧∇≦)
いやぁ、これは食べねばいけません!
エグロワイヤルの卵を使ったカスタードの味を確かめねばいけません!!!!
そして、他のカスタードと比較しなければいけませんね(^^♪
いやぁ、困ったなぁ♡
おほほほほほほ。
気になり始めると色々気になっちゃいます(*ノ▽ノ)
そこで、エグロワイヤルを使ったスイーツはあるかなぁと思って検索してみました♪
そうしたらやっぱりありました(^^♪
それが、これ、 王道なめらかプリン でーす☆
しかーし!サイトが妙にあっさりしています(>_<)
商品の味に関しての説明はこれのみ!
材料にこだわり、卵も製菓専用の卵(エグロワイヤル)を使用。
一度食べたらやみつきになること間違いありません!
うううう・・・。
も、妄想の材料が・・・(T_T)
ただ、こんな説明文もありました☆
若狭小浜で毎年開催されているP-1グランプリ
その第4回大会(2016/10/23)にてグランプリを獲得したプリンです!
P1グランプリ?!
もしやプリンNo.1を決める大会か(゚Д゚;)
と、思って調べてみたらそうでした(≧∇≦)
P-1グランプリ – プリンの祭典!福井県小浜市まちの駅・旭座で10.23開催!
去年の大会の案内なのですが、同時開催で「p-1甲子園」なるものも開催されていました♪
第2回特別企画!いつもお家で作っている『誰にも負けないぞ』っていうプリンのコンテストを開催します。
おぉぉぉぉぉ!
何と言う手作り感!
いいじゃぁないですか (*´∀`*)
こういうイベントいいですねぇ☆
行ってみたいわぁ♪
私が開催するとしたら、クリームNo.1でC1ですね☆
うふふふふふふ。
クリームは正義(≧∇≦)
いやぁ、今日もステキなスイーツを見つけることができました☆
次回も魅力的なスイーツを探したいと思います♪
では、またっ!
☆追伸☆
お取り寄せスイーツ食べたい(>_<)の記事をUPしました☆
クリームは正義です(^^♪
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