どんどん焼き!!!! ﾄﾞﾝﾄﾞｺ!ﾄﾞﾝﾄﾞｺ!
今日は山形名物「どんどん焼き」を食べて、ドンドコしてハッスルした話ww
スイマセン。。。のっけから嘘つきました。(^^;)
意味わからないけど、ドンドコしてハッスルしてないです。
さて、山形では、「おやつ」や「ご飯代わり」として、
当たり前に食べられている山形名物「どんどん焼き」
時には、酒のつまみになることもあります（笑）
今日の晩酌は他県民の方は馴染み無いかもしれない『どんどん焼き』でビールをいただきます(^o^)♪ pic.twitter.com/YtZcdtWTYH
— ポ-ﾉﾚ (@kayuu1230) 2017年6月4日
ポール先生が言及しているように、
県外の方は、「どんどん焼き」に馴染みがないと思います。
簡単に説明しますと‥。
もんじゃ焼きを割り箸に巻いて、
歩きながら食べれるようにしたのが、
「どんどん焼き」と思って下さいね。
お祭り時は、露店として大活躍します。
街中をフラツいていると、
どんどん焼きの看板を見ますよね!
店舗を構えて提供しているお店も多くあります。
それぞれ味に個性があって、美味しいです。
なにより、値段がべらぼうに安い、
イケてる!山形ソウルフード代表でしょうww
では、『次、いってみよー！』（いかりや長介 風）
「さたけ」さんです。
山形県中山町の「さたけ」さんにお邪魔しました。
「さたけ」さんは、どんどん焼きとラーメンの、
二枚看板で営業しているお店です。
何年か前の、「秘密のケンミンショー」では、
ラーメンで取り上げられたことがあります。
お店の、内と外から「どんどん焼き」を
注文できるシステムですね。
お店で、ラーメンと一緒に食べることも出来ます。
- 住所：中山町あおば11-9
- 電話番号：023-662-5545
- 休業日：不定休
- 営業時間：11:00～15:00 17:00～20:00
- 駐車場：約20台
- ＨＰ：無し
メニューはご覧の通り、二品のみｗ
- ジャンボどんどん焼き 200円
- ジャンボどんどん焼き（卵入り） 300円
他店の「どんどん焼き」もそうですが、とにかく安い!!
200円～300円で食べられます。
今回は、今まで食べたことが無い、
ジャンボどんどん焼き（卵入り）をオーダーします。
卵入りのどんどん焼きは、見たことないですね。
ちなみに、どんどん焼きの値段が300円だと、
高い分類に入るので、少し躊躇しました（笑）
外から、作っている所も見れますよ。
スタッフのおばちゃんと、会話を楽しみこと‥..
3分で完成です。はやっ!!(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?
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実食 デカくないですか!?
ジャンボどんどん焼きを、謳っているだけあって、
普段見かけるどんどん焼きの、
1．5倍ほどデカいサイズになります。
お皿はカレーを食べる時に使っている大きめな皿です。
ジャンボどんどん焼きだと丁度良いですね。
これで、300円とは恐れいります!!
私のような、食が細い人（嘘）であれば、
二日掛かりで食べるサイズかと。
どんどん焼きの上に乗っている、薄ピンクの物体は、
ぶつ切りの魚肉ソーセージですねｗｗ
ちなみに、これぐらいのジャンボサイズになると、
もはや、割り箸が不要になります。
重くて持てませんし、ソースで手がベタベタにｗ
では、食べてみましょう!! (`Д(` )もぐもぐ
おっーーと！
生地が、フワｯフワｯですねー(^｡^)
ロールケーキのような、スポンジ生地に近いです。
生地に卵が混ぜられているから、
どんどん焼き（卵入り）のようですね。
今までの、どんどん焼きの概念を覆そうな、
生地の厚みと、柔らかさ!!
見た目の大きさからして、驚きですが、
食べると、圧倒されるほどボリューミーです。
どんどん焼きを覆っているソースは、
どっちかと言うと、アッサリしているソースです。
どんどん焼き特有の苦味が感じないので、
小さなお子さんも、喜んで食べると思います。
単純に大きさ（長さ）だけの比較であれば、
他店のどんどん焼きでも、同サイズがあります。
しかし、食べてみると... もうお腹いっぱいｗ
もう食べれません!! 腹くっついｗｗ
衝撃のジャンボどんどん焼き（卵入り）でした～
んだんだ！一度..... ごっつぉなれぇ ψ(´ڡ`♡)