大阪パン屋さんめぐりその1 人気パン屋さん パリゴの絶品パンオショコラ クロワッサン 抹茶デニッツシュ カヌレ クリームチーズのブリオッシュ クリームパン
大阪(四天王寺前夕陽ヶ丘)
大阪でも人気のパン屋さん パリゴさん
シェフの安陪さんはパン業界でも有名な方ですよね~
今回初めて訪問させてもらいました☆
まずは店内
広い店内でブレッドコーナーは別にあるこだわり☆
ハード系 デニッシュ系 おかず系 サンドイッチ類と幅広くあります
カスクールはミニサイズを詰め合わせしたBOXもありこれは嬉しいね!
1本買わなくても食べ比べできます☆
次から次へとお客さんが来てましたよ~さすが人気のお店☆
これだけ購入☆
クリームパン
生地はふんわりして薄いタイプで小ぶり
中のクリームは非常になめらか☆
甘さは控えめ パテシェが作るような
カスタードクリームで上品な仕上がり☆
うん美味いね~☆
クリームチーズブリオッシュ
ブリオッシュ生地に
クリームチーズぎっしり
レモン?も入って甘酸っぱく
クリームチーズの濃厚な味に
レモンの爽やかさが良いね~!
これから暑くなるしこういうの食べたい(笑)
抹茶クリームデニッシュ
デニッシュはサクサク
甘さがあるけどこの抹茶クリームが
抹茶濃厚でバランスが非常に良い!
抹茶濃厚 抹茶独特の苦味 渋みがあり
抹茶好きにはこれはたまらんね
これはお気に入り 美味い!おすすめ☆
パンオショコラ
外側はザクザクで中はもっちりタイプ
デニッシュがほんまに美味い。
中のチョコレートが少ない?と最初
思ったけどこれはお店側のあえて だと思う
デニッシュとチョコチップのバランスが非常に良いよ。
これ以上チョコチップを入れたら甘過ぎて
デニッシュの良さがなくなると思います
お店おすすめなのも納得のパンオショコラ
でした☆
クロワッサン
断面
これ不思議だったよ いい意味でね☆
外はパリパリ サクサク
バターはそこまで強くないけど独特の風味 香りがあるね
ちょっとこれは今まで食べたことがないタイプのクロワッサンです
好き嫌いがハッキリわかれそうかな~☆
カヌレ
外側はかたいね(笑)
中はもっちり 個人的には好きなタイプ
ラム酒がちょっと強いかな?ウチには。
普通に美味いですよ。
ここはバゲットが人気みたいですね~☆
個人的にはデニッシュ系がおすすめだと思います!
ごちそうさま☆