おはようございます☺
お菓子作りは娘担当になっているわが家。
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最近娘がつくってくれたおやつの中で私のイチオシのものを
ご紹介したいと思います♡
それはこちら。
盛り付けがキレイじゃないのは小6ということで
お許しください^^;
「片栗粉でもっちり!やわらか豆乳もち」です。
こちらのサイトで見つけて作ったそう。
DELISH KITCHEN | レシピ動画で料理の作り方が簡単に見つかる
CMもやってる有名サイトですね。
作る工程が動画で見れるのでわかりやすい。
材料は4つだけ。
(1~2人分)
・豆乳200cc
・片栗粉 20g
・砂糖 40g(豆乳に入れる分と
きなこと合わせる分)
・きなこ 20g
これだけで作れちゃう。
あとは仕上げにお好みで黒蜜をかけます。
・きなこ 20g
これだけで作れちゃう。
あとは仕上げにお好みで黒蜜をかけます。
もっちもち~♡
口の中でとろけます。
わが家は黒みつをかけて食べるので
きなこにお砂糖は入れていません。
なので砂糖の使用量は20gです。
できたての豆乳もちは
これが主食でもいいくらいおいしくて大好き。
材料費も安いし、なにより簡単。
豆乳にきなこと大豆づくしで身体にもよさそうです。
今日も作って食べようかな♪
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鎧塚さんのシリコンヘラ。
黒いいなぁ~。
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