イタリアワイン大紀行

美味なるワインの生産地を訪ねイタリア全土20州を巡る旅。第一回は麗しき恵みの島シチリアで極上のヴァカンス旅を満喫する。

番組内容

イタリアで最も古いワインの生産地シチリア。紀元前7世紀の絵画や文献にそのワイン造りが記されている。「イタリアワイン大紀行」、新しい旅の始まりは、魅惑の島シチリアの東、エトナ火山の噴煙をまじかに仰ぐカターニアの街。火山灰土壌が育む極上のワインに舌鼓。魚市場で仕入れた新鮮なイワシのフライにグラスが進む。今回はこのカターニアを起点に南下し、そして西のマルサラへ、さらに北上して州都パレルモを経た後は海岸沿いを一気に東へ、エオリア諸島の一つサリーナまで、ぐるっとシチリアを巡る壮大な旅である。いま最も注目を集めるワインの生産地シチリアでは、土壌への愛着やブドウ品種への強いこだわりを持つ生産者が肩を並べ、香り高い個性豊かなワインを作りだしている。白ブドウのグリッロ、黒ブドウのネーロ・ダヴォラをはじめ、ブドウの土着品種が際立って多い。カターニアを皮切りに、ノート、ピアッツア・アルメリーナ、リカータ、マルサラ、サリーナと名勝の地に散りばめられたワイナリーを探訪。道中にはモディカの渓谷に広がる不思議な街やセリヌンテの古代遺跡、そしてギリシャ時代のモザイク画等見どころ満載。まばゆいばかりの太陽に照らされた絶景、陽気で人なつっこい島民の暮らし、南国ならではの美味極まる料理とスイーツ、そして多彩な顔を持つシチリアワインの奥深さ。魅惑の島シチリアで体感する、極上の瞬間をご一緒にお楽しみ頂く。

出演者

宮嶋勲　(ワインジャーナリスト) 大坪千夏　(フリーアナウンサー)

その他