サタデードキュメント▽新見のワイナリー、世界へ~日本ワインブームの中で
2017年6月3日(土) 10時00分~11時00分 の放送内容
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最終更新日:2017年5月30日(火) 18時6分
ブドウの産地・新見市に完成した小さなワイナリーの1年を追いながら、”日本ワイン”の現状を探る。
出演者
- ナビゲーター
- 中村雅俊
番組内容
昨年、ブドウの産地・新見市に完成したワイナリー「ドメーヌ・テッタ」。ドメーヌとはブドウの栽培から醸造までを一貫して手掛けるワイナリーのこと。耕作放棄地だった畑にワイン用のブドウの木が並ぶ光景は、さながらヨーロッパのようだ。畑の土質は石灰岩。フランスのワイン産地として知られるブルゴーニュと同じ環境を持つ。初醸造で仕込んだワインは、早ければ今年夏までには発売される。ブルゴーニュに追いつき、追い越せ。スタッフの志は高い。こうした小さなワイナリーが、いま日本各地に誕生し、ちょっとしたブームとなっている。小さなワイナリーの1年を追いながら、日本ワインの現状を探る1時間です。
音楽
Sakura Garden
制作
2017年
その他
人物情報
出典:日本タレント名鑑(VIPタイムズ社)(外部サイト)
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