ガッテン！「気分爽快！キュウリのおいしさ大発見SP」
2017年5月31日（水） 19時30分～20時15分 の放送内容
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サラダやおつまみでシャキッと食べたいキュウリ。でも冷蔵庫でふにゃふにゃになってる姿も見かけます。そんなキュウリをシャキシャキに復活させる技をお伝えします！
番組内容
京都の漬物の達人やキュウリ農家、さらに食感の研究者などを徹底取材。すると、キュウリの歯ごたえを良くするにはある秘けつがあることを発見しました。これで、いつでも取れたてのようなシャキシャキな歯ごたえを楽しむことができます！さらに、イギリス人が愛してやまない「キュウリの香り」を生かした気品あふれるメニューや、ガッテンが見つけたキュウリを最高にジューシーにしちゃう調理法など。キュウリの魅力をお届け！
出演者
- ゲスト
- ガダルカナル・タカ，榊原郁恵，大島麻衣，
- 司会
- 立川志の輔，小野文惠，
- 語り
- 山寺宏一