一口で分かる。世界三大潮流で育った日本最高峰の鳴門鯛丼が自慢

渦潮で有名な鳴門海峡は、激しい潮流の速度は日本一と言われ、その荒波で育った「鳴門鯛」は、身が引き締まりブリブリな弾力と旨味を持つ最高品。うづ乃家では鳴門鯛と甘く絡む秘伝の出汁で最高の丼として頂けます。