毒々しい色合いながら、ブームとなったのが記憶に新しい「ユニコーンフラペチーノ」
これはこれで鮮烈なルックスゆえ、インスタ女子歓喜の逸品でした。
今はスタバみたいに、ポップでキュートなドリンクを提供するお店が流行っているので、流石のデザインですね。
しかし、今回紹介したいのはこちらではありません。
私は時代に逆行した、強烈な反骨精神を感じる１枚の写真に目を奪われました。
まずは下の画像をご覧下さい。
ん？白黒写真かな？と一瞬は思ったのですが、どうやら違うのです。
この堂々たるモノトーンの正体は何なのか、興味をそそられます。
さっそく探ってみましょう！
「ゴスラテ」ってなに？
「チャコールドリンク（通称ゴス・ラテ）」で名前の通り、黒に近い灰色の飲み物です。
最近、オーストラリアやイギリスの首都ロンドンで流行っていて、原料には炭が使われています。
あえて言い換えるならば「炭ラテ」と言ったところでしょう。
現在、インスタグラム（Instagram）を中心に拡散中で、別称「悪魔のドリンク」や「吸血鬼の飲み物」「吸血鬼そのもの！」などとも呼ばれています(笑)
インスタグラム投稿を見た人たちは「なんだこれ！めっちゃ気になる！」「木炭やコーヒーのような味？混乱するけど…興味をそそられる。」「セメントのように見える。」「どこで買えるの？」といった関心の高さが伺えるコメントが寄せられています。
中でもインスタグラムユーザーから人気が高いのは、イギリス・ロンドンのソーホーにあるカフェ＆レストラン「Damson & Co – Soho」と、ノッティングヒルという高級住宅街にあるカフェ「Farm Girl Cafe」です。
近い将来、日本でも提供してくれるお店が増えると思いますが、待ちきれない方やロンドンへ旅行の予定がある方は、ぜひ１度訪れてみてはいかがでしょうか？
ゴスラテの健康効果
邪悪な見た目で魔界の悪魔だけが飲んでいる飲料に見えますが、実はとっても健康的なドリンクなんです。
黒い色を出す犯人である炭には、体の中の老廃物をきれいに吸着し、体外に流す働きがあります。
炭は何百万もの細かな穴で毒素を捕まえてくれるため、適量であれば体に良く、デトックス作用が期待されています。
ダイエット先進国のアメリカでは日常に炭を取り入れているセレブも少なくないようです。
ゴスラテはどんな味？
炭そのものには特に味が無いため、ほんのり香ばしい香りが鼻腔をくすぐる程度なようです。
想像するに「ほんのり甘い香ばしいミルク」といった感じでしょうか。
実際のところは分かりませんが、インスタグラムで実際に飲んだという人のコメントによると「味がしない」「甘いミルク」「味はないけど、かなり奇妙な体験！」という感想があがっていました(笑)
「味よりも健康効果やルックスに重きを置いているのかな？」というのが素直な感想ですね。
しかしながら着々と人気が広がっているのも確かなので、近々あなたの地元のカフェでも提供してくれる日がくるかもしれませんね！
ゴスラテの作り方
ロンドンまで行けないけどどうしても飲んでみたいと思った私が、動画を参考にして作り方を考えてみました。
材料
食用炭パウダー・・・５ｇ
お湯 ・・・３０ｍｌ
牛乳 ・・・１２０ｍｌ
砂糖 ・・・お好みで
１炭パウダーにお湯を混ぜる。※ここにお好みで砂糖を加える。
２牛乳を６０℃くらいまで温めて、ダイソーなどに売っている「カプチーノミキサー」でスチームドミルクを作る。
３炭湯に混ざるように注いだら出来上がり！
ゴスラテアートの画像集
最後にインスタグラムで話題の、ゴスラテのラテアート１０選をご紹介します！
見れば見るほど早く飲んでみたいです！
もしも、日本でもゴスラテを味わえるお店が現れたという情報をキャッチしたら、記事にしたいと思います。
またお会いしましょう！それでは～
参照元：Damson & Co – Soho、Farm Girl Cafe、Instagram #charcoallatte