【1】Grilled Meat Bal Taiju 池袋店/池袋
1つめにご紹介するのは「Grilled Meat Bal Taiju(グリルドミートバル タイジュ) 池袋店」。このお店は池袋駅西口から徒歩3分ほどのところにある、肉バルです。リーズナブな価格で美味しいお肉料理が食べられるお店で、デートや女子会にぴったりのお店です。肉料理に注目が集まりがちですが、このお店のポテトサラダも見逃せないんです!
TAIJUポテトサラダ 550円
TAIJUのポテトサラダは、一般的なポテトサラダと一線を画しています。まるで上品なスイーツのような見た目のポテトサラダ。ポテトサラダの上にトロトロのソースがかかっていて、そのソースを絡めていただきます。ポテトサラダにもサクサクな具材が入っていて、食感が楽しめる一品です。
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【2】栃木屋/中目黒
2つめにご紹介するのは、中目黒にある「栃木屋」。グルメな街、中目黒の中でも人気のお店です。昔懐かしいレトロな雰囲気のお店は、焼き鳥が有名で、50年継ぎ足している秘伝のタレが絶品なんだとか。しかし、焼き鳥にも負けない人気の品がポテトサラダなんです。
ポテトサラダ 480円
栃木屋のポテトサラダは、見た目はシンプル。キュウリやニンジンと言ったおなじみの食材が入っています。このお店のポテトサラダは塩やコショウを一切使用しておらず、マヨネーズのみで味付けしています。素材本来の味を楽しめるポテトサラダです。
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【3】クエルクス/都立大学
3つめにご紹介するのは「クエルクス」。東横線都立大学駅のそばにあるビストロフレンチが楽しめるお店です。おしゃれな雰囲気でワインにあるお料理が揃っています。このお店には、ポテトサラダの概念を覆してくれるポテトサラダがあるんです!
大人のポテサラ 800円
テレビでも紹介されたクエルクスの「大人のポテサラ」。その名の通り、大人にぴったりなおしゃれなポテトサラダです。30種類以上のスパイスや特製マヨネーズを使用したポテトサラダです。ワンランク上のキャビアや黒トリュフを使用した「すげ~大人のポテトサラダ」もあり、大人に食べてほしいポテトサラダがそろっています。
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【4】Potato Cream/自由が丘
4つめにご紹介するのは「Potato Cream(ポテトクリーム)」。自由が丘にオープンしたポテトクリームの専門店です。ポテトクリームは、じゃがいもをマッシュポテトにしたもので、通常のポテトサラダより舌触りがなめらかなんです。
Poteto Creamのポテトクリームは、新感覚のポテトサラダ。味もトマトを使ったものや、ゴルゴンゾーラ、豆乳を使ったものなど、通常のポテトサラダでは考えられないおしゃれで最先端のポテトサラダですよ。