ミックスベリーのチーズケーキです。
少し焼きすぎたのか、裂けてしまいました。
明日10等分にして配達するのですが､どこをどうカットすればカッコ悪くないのか、悩むところです。
中途半端に残すのもいやで､ミックスベリーをいつもより多目に入れて使いきったのですが､それも良くなかったのかもしれません｡
「単純なお菓子ほど､作り手によって差が出るものです」なんて生徒の皆さんに言ってる私が､単純なチーズケーキを甘く見ていたのかもと反省しました｡
反省と言えば、別に誰も何も言っていないのに､なぜか勝手にしょんぼりして玄関から動かなくなったアユ｡(のように見えました)
今朝のことです｡
何もわざわざ段差のところでまっすぐにならなくても…
近寄ってみたら寝てました｡
何だかニヤニヤしながら｡
午前中しばらくそうしていたアユ｡
もしかしたら陽が当たる場所にいたいだけなのかも、と気がついたのはずいぶんたってからでした…
まっすぐなアユを見ていて､自分が「ストレートネック」だと､整骨院の先生に言われたことを思い出しました。
治るのに時間がかかるそうですが､この際じっくりがんばってみようか…､アユを見ていてなぜかそう思ったのでした｡