一昨日、昨日に引き続き、賞味期限切れのりんご酢消費作戦続行！ 念のため、お酢の安全な摂取を確かめます。
胃やのどがあれることがあるので、「必ず５倍以上に薄めて」とありました。いやいや、のどがあれるようなすっぱさのゼリーなんて、いくらなんでも作りません。
でも、みなさまに背中を押され、そんなつもりもなかったのに、今日は大さじ３杯で、レッツトライ！（はてブって、とてもありがたくて、コワい٩(ˊᗜˋ*)）
そして、すっぱさ対策として、みなさまご存じのカラスミ……
ではなく、ブンタンの砂糖漬けを加えることにしました。
せん切りにしておきます。
材料（2人分）
水４００ｃｃ 粉寒天４ｇ はちみつ大さじ１ 砂糖大さじ２ お酢大さじ３ ＆ブンタン砂糖漬けちょっと
中途半端にはちみつを使っているのは、はちみつが底をついてしまったためです……。
作りかた
ナベに水+粉寒天を入れて、火にかけ寒天をよく溶かします。溶けたら、砂糖＋はちみつをイン。火を消して少し冷まして、お酢をイン！ 容器に入れて、ブンタンを加え、放置（or 冷蔵庫へ）。固まったらできあがり。
↓ 一昨日。りんご酢大さじ１ver.。
↓ 昨日。りんご酢大さじ２ver.。
↓ 本日。りんご酢大さじ３ver.。
ブンタン砂糖漬けのため、表面がデコボコ。
すっぱいです！ すっぱい、すっぱい！ かろうじて「おいしい」範疇ですが、もうあと半歩で、「これはおやつのゼリー」ではなく、「おかずの酢の物」になってしまいそうです。
そして、ブンタン砂糖漬けが、とてもよい仕事をしていました。これがなかったら、すでに「酢の物」だったかも。
というわけで、推奨は、水４００ｃｃに、お酢大さじ１～２です！！（確定！） 大さじ４はありまセンよー（と、先手を打っておく）♡