子どもたちに作ってもらったカレー。
余った分は焼きカレーに変身!
グラタン皿にご飯をよそって中心をくぼませて卵を落とします。
周りにカレーをたっぷりかけて
上にミックスチーズをたっぷりかけたらトースターで10分ほどグツグツなるまで焼きまーす。
焼き色がついたらパセリのみじん切りを散らせば出来上がり^^
まろやかになって、とーっても美味しい♡
真ん中の卵をいつ崩すか、毎回悩みます(笑)
焼きカレー、ぜひお試しくださいね(*´∇`*
ゴールデンウィーク最終日の今日は
次女が朝になって理科の宿題があったーと言いだしたもので
季節を感じられる生き物を探すべくおでかけ。
どこがいいか悩んだ挙句、みんなで菖蒲の綺麗な公園に行きました!
池をスイスイ泳ぐアメンボを観察したり
タンポポの綿毛を眺めて癒されたり
ミツバチの動きを追いかけて観察したりしました♪
宿題の観察日記もきちんと書けたようだし
私たちもたくさん春を感じられて楽しかったです!
ただ、今日は黄砂がすごくて気管支の弱い私はぜーぜー&鼻ズルズルで大変でした〜。
黄砂、はやくおさまるといいな(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
5連休の我が家のゴールデンウィークでしたが
特に遠出もしてませんが、やりたいこともできたし
みんなが楽しく過ごせたようなので良かったです!
明日からまた忙しくなるので気合を入れて頑張ります!!
一緒に頑張りましょうねー(*´∇`*)
それでは明日からの新しい1週間がみなさんにとって笑顔あふれる素敵な毎日となりますように。
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