コウケンテツ＆栗原心平 食べて作って２度美味しい！旅するゴハン 旬の金沢＆茨城
2017年5月7日（日） 19時00分～20時54分 の放送内容
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最終更新日：2017年5月1日（月） 11時29分
人気料理家２人が、食の宝庫・金沢と茨城で味の新発見！地元の絶品こだわり料理を学ぶ！さらに地元食材を使い、その場で簡単＆絶品オリジナル料理を創作！究極おつまみ!
番組内容
- ◆食の宝庫「金沢」へ
- 春の金沢で、料理家２人が本当においしいものを食べて学んで、作ります！旬にこだわった地元の魚を使った寿司店や「加賀野菜」を使った料理をいただける小料理屋など、地元の名店で、美味しさの秘訣をプロから教えてもらい、港や市場へ行き旬の味を堪能。そして、ご家庭にお邪魔して、家庭の味を教えてもらいます。さらに、２人が地元食材を使ったオリジナル料理を振る舞います。
番組内容つづき
- ◆日本で有数の酒処「茨城」で究極の酒に合うおつまみ作り
- 茨城と言えば、日本で有数の酒処。豊富な食材に恵まれていることから、実は美味しいおつまみの宝庫！地元の居酒屋や酒蔵の方々に、おススメの地酒とそれに合うおつまみを教えてもらいます。さらに、料理家２人が春の茨城の食材を使って、本当においしい「日本酒に合うオリジナルおつまみ」を作ります。果たして、どんな料理が完成するのか?
出演者
- ナレーター
- 山西惇
コウケンテツ、栗原心平
ホームページ
http://www.bs-j.co.jp/tabisurugohan/
その他
- 属性情報?
-
- ジャンル
- バラエティ - 旅バラエティ バラエティ - 料理バラエティ 情報／ワイドショー - グルメ・料理
人物情報
出典：日本タレント名鑑（VIPタイムズ社）（外部サイト）
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