いろあそび工房　 in 　空想Cafe　『日ごろ景色』

<ケーキ充実Ｃａｆｅ>

先日東京に行ったとき、ライブ帰り
コーヒーが飲みたくなって立ち寄ったＣａｆｅです。テラスもありました。

表参道にあります。ご存知、おしゃれな通りです。



遅い時間でもまだまだ若者がおりましたので、これだけしか写真は撮れませんでした。
でも、スタッフさんに許可を得て撮りました。
その時お話を少ししました。若い男性でとてもお話がしやすい
感じのいい方で
関西からきた、という事をいったので、お時間さいてくださいました。
ケーキの説明もお聞きし、迷って迷って決めました。　　とってもおいしかったです。
ここのオーナーさんは大阪にお店を出しておいたことあるということで、
話がもりあがりました。

　　　

はっきり言います。
このお店の珈琲、（ブレンドではない）ものすごーく　個性的なおいしさが引き立っていました。
お値段はリーズナブルでしたが。

自分で言うのもナンですがこれだけＣａｆｅをまわってきていますし、Ｃａｆｅめぐりをするまえから
いつも喫茶店ではコーヒーをたのんでいた私。

くち、こえてます！！　　

ここのコーヒー、ひと口飲んですぐ、


「ん？」　　　　　と思いました。


それで、スタッフさんをよびとめて豆の事をお聞きしたんです。

もちろんおいしかった、わけですが、「おいしいコーヒー」はいままでも、

大阪でも奈良でも京都でもあちこちでいただいてます。


でも、ここ、それに　何かプラス　ありました。

飲んだことのないお味でした。　びみょう～に過去の味と違っていました。




　　　　こういう時、一番うれしいんですよね～！！

東京で出会った　１杯のコーヒーの味・・・・旅の思い出と共に。　　

<ＡＮＳ．>


①　　
　　　　　　　



②
　　　　　　　　



①・・・・・玉子を割って、ボウルの中で　混ぜる道具です。

　　　　　菜箸よりきれいに混ざるのです。なぜかというと、先の楕円の所の断面が

　　　　　鋭くなっているので玉子のとろみを切りながら混ぜることができるようになっているのです。

　　　　　輪になっているという事は、お箸のように２本の棒が　具材にふれることになるわけです。

　　　　　後ろのヘラのところも　お味噌の箱の隅をかきだしたり　ビンの中の物をかきだしたり

　　　　　何かと便利です。


②・・・・・これは１００均にあったのですが、ロックを外すと真ん中の穴からみじかーい針がでてきます。

　　　　　で、玉子を軽くおしつけますと殻に穴があくので、ゆで玉子を作った後

　　　　　カラの中に空気がはいっているので、つるりとむけるのです。

　　　　　ゆで玉子はうまくむけなかったら　いらいらしますので、つい買いました。


　　　　でも、綺麗にするりとむくためには　ゆで時間を守り
　　　　氷水に漬けることが大事だと思います。　　　　　　　　

　　　　　

　　　　<なにかわかる？>


①


②



①・・・・・２４センチ

②・・・・一番長いところで　６センチ５ミリ


どちらもよくつかっていま～す！！


ヒント・・・・同じものに使います。

つまり、①・・・・・○○を～～するとき使う。

　　　　　②・・・・・○○を～～するとき使う。

　　　　○○は同じ言葉が入ります。
　　　　～～は違う言葉が入ります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次回につづきます！

<ぽつんと古民家Ｃａｆｅ>

京都木津川市の田んぼの真ん中にあり周りは住宅街です。

その端っこに古民家がありました。大きな松の木が目をひきます。

あまり大きな看板がなく、見すごしそうでしたが、

暖簾が風にゆらいでいましたので　わかりました。




素敵な門構えでしょう・・・。

こんな外観を見たら、絶対中をみたくなります。

即入りますよ～


ガラガラ・・・と玄関を（下の写真）開けさせていただき「こんにちは～。」と

言いますと、中から出て来てくださいました。

本当にどなたかのおうちにお邪魔したときの、そんな感じです。





　

火鉢まであって、昭和感　満載



廊下です。昭和の家のあの、突当りがトイレという構造です。

タンクがつってあって下から突起を手のひらでつつくと

お水が出て手があらえるんですよね～。

私、大昔たぶん４，５歳の頃　四国の父の親戚の家に行ったとき

見たことがあるんです。生涯で１回だけ。タンクのぶらさがったトイレ・・・いや、厠。

そのなごりがここにはありました。


久々の「パン太くん」登場で～す。

この子の名前、おぼえてもらっていたかしら？



この　黒ゴマトースト、すんごくおいしかった！！

コーヒーはこういった取っ手のない「人と木」とほられた

オリジナルの焼き物に淹れられて出てきました。

あじがありますね～～。



※この頃仕事とタイルクラフトを並行して、好きなことをしているのでいいのですが、この、Ｃａｆｅめぐりがなかなか

　　できなくなりました。

　　が、このＣａｆｅめぐりはやめられません。

　　色々な落ち着いたＣａｆｅが私のやすらぎの場所で、家以外の

　　もう一つの居場所だからです。


　　しょっちゅう行ってた頃が懐かしいです。今後も時々になりますが、

　　いいＣａｆｅと出会えばアップしていきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。

　　最初はここ『空想Ｃａｆｅ　日ごろ景色』に来て下さる方と一緒にコーヒーをいただくような場所になるブログを目指して

　　このブログをはじめたのでした。


　　お時間がありましたら、左のカテゴリーから　②《Ｃａｆｅの写真》　に入っていただきますと

　　今までまわってきました１５０軒近くのＣａｆｅが出てきます。よろしかったら楽しんでみてください。

　　

<ブルーノート　東京>

昔、若いころはライブハウスによく行ったもんです・・・。
なんせ、もし後ろの方でも、アーティストに近いです。
久々のライブハウスの今回は
なんと、一番前でした～～～！！

　　　　　　　　　　　　←　入口の足元。床のセメントに埋め込んであります。





前後しますが、このライブハウスに行く前、
東京についてすぐ、KITTE　　にいって屋上の庭園からこういう角度で東京駅を見下ろしてみました。
高いところは大丈夫。
だって、大阪のハルカスで日本一高いビルにのぼって体験済みですので・・・ネ。



本当にきれいな建物です。　

今回、渋谷で目的地に行く前、道に迷ったんですが、
そのとき、桜のきれいな通りを見ることができました。まよっても、いいことがありました。



奈良ではまだ咲いてないので、ここで今年初の桜を見ることができました。
思いがけなく、感激でした。
まだこれからですが、満開前の薄いピンクもきれいですね。