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Ristorante jardin Gardino 1920 respect
Tue, May 02, 2017 15:17:08
テーマ:
レストラン
Ristorante jardin Gardino 1920 respect
オープニングパーティーへ…
私はこの日だけのために奥のVIP席をコーディネートしました✨
ウェルカムフード
シャンパーニュをサーブしてくださる大瀬さん
ワイングラスで
シャンパーニュ サーベラージュ!
シェフ!
シャンパーニュに合う
フィンガーフード、とても美味しいです✨✨
PATHの後藤くんが
生ハムをサーブ✨
後藤くんは、デザートを担当!
本日14:00よりオープン!88日間限定です✨
Ristorante jardin Gardino 1920 respect
東京都港区南青山5-4-50 1F
03-5778-9078
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ニックネーム:
山本侑貴子
性別:女性
誕生日:1968年10月18日 12時頃
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記事作成・編集
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慶応義塾大学文学部英米文学科卒。外資系証券会社でトレーダーアシスタントを経て結婚、出産後、趣味で始めた料理やおもてなしが評判となり、1999年テーブルコーディネートの楽しさを伝えるサロン「dining&style(ダイニングアンドスタイル)」を自宅でスタート。2007年にはテーブルコーディネートのプロフェッショナルを養成する「dining&style」認定講座を東京と大阪で開講。店舗プロデュース、商品開発、イベントディスプレイなどのスタイリングやデザインワークを手がける。「成城石井セレクト」の商品開発・店舗プロデュースや日本航空のファーストクラス・ビジネスクラスのラウンジ(羽田・成田)の空間コーディネートのほか、NHK朝の情報番組「あさイチ」の「夢の3シェフ競演」コーナースタイリングを担当。「ウェッジウッド」「ル・クルーゼ」「ノリタケ」「ハウス食品」「ニッコー」「スガハラ」「クリストフル」など、企業のスタイリングを多数手がける。
シャンパーニュにも造詣が深く、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの資格を持つ。2008年にはフランス・シャンパーニュ騎士団よりシュベリエを受賞。2014年には、日本ソムリエ協会のソムリエ・ドヌール(名誉ソムリエ)に就任。著書に「わたしのおもてなし」「おもてなし12ヶ月」(以上アスペクト)「おもてなし教科書」(ワニブックス)「はじめてのおもてなしレッスン」(講談社)。「おもなしテーブルコーディネート 花と色の空間演出」。月間「フローリスト」(誠文堂新光者)、日本ソムリエ協会機関誌にて連載中。
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