こんにちは。
リリです♪
ご訪問ありがとうございます。
(〃．．)) ﾍﾟｺｯ...
過去記事の続編になります。
ｻｯ ( ｀・ω・)っ
プレーンヨーグルトの水切りをしている間に、道具を出しながら思った。
コレ、可愛くない？
ヾ(･∀･｀*)ﾈｪﾈｪ
※以前にも貼った画像です！
右側の小さな計量カップ。
色々な柄があるのですが、私が持っているのは、コレです。
百均で購入した物なのですが、重宝していると同時に、何か可愛くて、ホッコリしてしまいます。
( *´艸`)ｸｽｸｽ
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この、プレーンヨーグルトから出た水分（ホエー）の使い道について、皆様はどんな使い方をしているのか知りたくて、Twitterにて聞いてみたところ、さぴこさんから返信がありました。
(*｡･ω･)っ
皆様、色々と工夫されているのですね。
私も、機会があったら試してみたいと思います。
さぴこさん、ありがとうございます。
m(_ _)m
さぴこさんは、私のイメージでは、北海道札幌市の、品の良い貴婦人です。
そんなさぴこさんのブログは、こちら！
ｻｯ ( ｀・ω・)っ
※失礼な事は、控えください。
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では、本題へ。
( *´艸`)ｸｽｸｽ
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＊Part 2
・水切りヨーグルトの溶けるデザート
＊材料
・水切りヨーグルト 1パック分
・ゼラチン 5g （水50cc）
・砂糖 大6
・生クリーム 200ml
・レモン汁 大2
・牛乳 大2
〜作り方〜
1. ゼラチンを50ccのお湯で溶かしておく。
または、電子レンジで、数十秒。
※ゼラチンは、沸騰させない。
( 一度沸騰させると、固まらなくなる為 )
2. その他の材料を全て混ぜ合わせ、ゼラチンを少しづつ、加えて混ぜる。
3. お好みの容器に分ける。
二つに分けたら、多かったです。
もう少し小分けしても良かったかも？
4. 冷蔵庫で固める。
5. 冷えて固まったら完成！
ある物で、飾ってみた！
（これしか無かった）
(*￣m￣)ﾌﾟｯ
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〜実食〜
とろけるｩ〜♪
(〃ω〃)
気になったら、試してみてね。
美味しいよ！
.+:｡ﾞd(・ω・*)ﾈｯﾟ.+:｡
リリ