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こんにちは。
お越しいただきありがとうございます。
料理を覚えたての十代の頃、チャーハンばかり作ってましたね。
簡単なのにとても美味しい(o^～^o)
当時はまだまだ、バリエーションが無かったのでチャーハンはありがたい料理でした。
それでは、今日のレシピです。
バターガーリックチャーハンのレシピ
材料（１人分）
●バター．．．１０ｇ
●にんにく．．．２かけ
●ご飯．．．２００ｇ
●オイスターソース．．．大さじ１
●醤油．．．小さじ１／２
●塩こしょう．．．少々
●卵．．．１個
◆作り方
１．
にんにくはみじん切りにします。２．
バターを熱したフライパンに１のにんにくを入れて軽く炒めます。３．
ご飯を加えて、強火で切るように炒めます。４．
ご飯を端によせて、空いたところに溶き卵を流し入れます。５．
溶き卵に軽く火にかけたら、ご飯と混ぜて更に炒めます。６．
中火にしてオイスターソース、醤油、塩こしょうを加えて全体に馴染ませながら炒めます。出来上がり♪
バターとにんにく・・・
｢反則！｣って叫びたくなります（笑）
とにかく美味しい！
そして簡単！
過去にご紹介したおすすめのレシピです！是非、ご覧下さい！
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