ホタルイカがふとくなりました、大好き簡単鶏モモGHL焼き

曇りがちの一日でしたが、体調は良く、久しぶりに40分ほど近所を歩き回りました
自然の中を歩くというのはほんとに気持ちがいいです。

スーパーでは、兵庫産の「ホタルイカ」を発見！
5パックほどあったのですが、全部「見切りシール」（321円の20%引き）が貼ってありました
北海道ではホタルイカは売れないのかな………。
全部買い取りたかったのですが、1パックだけカゴに入れました。

家に帰って、お皿に並べるとテンション上がりました

宗八ガレイの自家干し（3枚作成）は今日がラスト。
長崎屋で買い占めた「ぎばさ」も溶かして食卓に乗せました。

ふとかねー

「ホタルイカ」は太くてとても美味しかったです。
今が旬なのでしょう。
残った4パックは売れたのかなー。
売れなくて入荷されなくなるのが怖いです。

定番鶏モモニンニクハーブレモン（GHL）焼き

「特売鶏モモ肉」は、ハーブソルト、ニンニクみじん切りを揉み込み一晩冷蔵庫で寝かし、電気ロースターで焼いてレモンを散らしました。

レモンは皮も楽しみたいので、ちょっと頑張って広島産にしました。
節約のため、100均で食材を買うことも多くなりましたが、出来るだけ日本の農産物を買いたいと思っています。

明日は外食するぞーーー！

ここまでお読み頂きありがとうございました。