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グレーテルのかまど

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グレーテルのかまど「永井荷風のクロワッサン&ショコラ」

2017年4月17日(月)  22時00分~22時25分  の放送内容

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最終更新日:2017年4月10日(月)  12時10分

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若くして西洋暮らしを体験した作家、永井荷風お気に入りの朝食が、クロワッサンとショコラの組み合わせ。スタジオのヘンゼルが、優雅なフランスの朝食を手作りします!

番組内容

明治時代、当時としては珍しい西洋暮らしを体験し、その見聞を詩情あふれる文章で伝えた作家、永井荷風。気ままな一人暮らしを貫いた荷風は、衣食住の全てにおいて洋風好み。朝食の定番はクロワッサンとショコラだった。彼はなぜ、ごはんと味噌汁ではなく、クロワッサンとショコラを食したのか?番組では、荷風の真意をひも解くとともに、ヘンゼルが優雅な朝食を再現。バター香るクロワッサンと相性抜群のショコラを作ります。

出演者

  • 出演
  • 瀬戸康史,
  • キムラ緑子

その他

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番組概要

グレーテルのかまど

レギュラー放送:月曜 22時00分~22時25分

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