※怖い話は明日更新します(^▽^)/
今週のご飯いろいろ～(n*´ω`*n)
と、スマートニュースに載った話(^p^)
写真とるために変な配膳でごめん／(^o^)＼
おかんの豚汁
いきなり自分で作ってないやつー＼(＾o＾)／
今週はどうしてもおかんの豚汁が食べたくて作ってもらいましたｗ
そういう時ありますよね！(ｏ´艸｀)
隣で作ってるの見ながら作り方も教えてもらいましたー(^▽^)/
具は上記のとおりで量は好み。軽く炒めて出汁入れて里芋が柔らかくなるまで煮て味噌を入れるらしい。
出汁の量や味噌の量は適当らしいので味見しながら調整するらしい。
全然レシピじゃない／(^o^)＼
もう経験なんだなぁ。
わたしも何でも経験で作れるようになりたいなー！
ねぎと七味をかけて食べるのが好きですー！！
めっちゃおいしかったーーーーーーー♡♡♡
コツは豚バラを使うことらしい。豚小間とかじゃダメだって。やっぱ豚バラの味がしみるから一味違うのかなー♡
そうめんと天ぷら
そろそろ暖かくなってきてこういうのも食べたくなってくる♡
そうめんは半田麺ていうちょっと太目でこしのある感じのそうめん。
こんかいの天ぷら粉は
こちらのレシピで！ちょうどよい量でしたー♡
豚肉＆大根は適当に考えて作りました(^▽^)/
①豚小間と大根の皮を太目千切りにしたものを混ぜる
②一口大にまとめてからかき揚げのようにてんぷら粉にくぐらせて揚げる。
これけっこう美味しかったのでおススメ！
大根の皮のコリコリ感と豚小間の柔らかい食感がよかったよ(^▽^)/
新玉ねぎは輪切りにトライ！
いつも玉ねぎはかき揚げにしちゃうけどせっかく立派な新玉ねぎがあったので輪切りにしてみたｗ食べる時大変だけどトロトロでおいしかったです(^▽^)/
なす～(^p^)
なすは皮から揚げて皮を上にして油を切っておくと色がきれいなままになるとかどっかで見たから今回やってみたけどどうかなー？
ローストビーフ
こちらのレシピです！
オーブン、圧力鍋、いろいろ試したことあるんだけど、
一番作りやすいのと、好みの問題でこちらのレシピをよく使います♡
オーブンだと味が濃くてガッツリ系になって
圧力鍋だと逆にあっさり系になるという感じ？
（※個人の感想です。）
フライパンだとその中間くらいで一番無難？というか好みかなっと思ってますｗ
彼氏との共同財布にお金が貯まったらたまに買う、神戸牛500g（7000円）っす！！
松阪牛とかアホみたいな値段のは買えないけど、プチ贅沢に最適のコスパのよさとお肉のミルキーな味が大好きでいつも神戸牛♡♡♡今回550gあった。サービスか！やっほう！
牛脂を溶かして強火で、塩コショウを振った肉の表面を焼いていきまーす(^▽^)/
ずっしり。。。(^p^)
肉の端っこがこんくらいまで火通ったらしょうがとにんにくスライスを炒め
水200㏄・醤油100㏄・みりん50㏄・赤ワイン50㏄を加えてひと煮たちさせたら蓋をして火を止めて1時間放置で完成！
その間につけあわせとか作っておくー(^▽^)/
切り分けて。。。
盛り付けヾ(≧∀≦)ノ
普通のレタスしかなかったからかっこ悪いｗｗ
茹でたいんげんをきざんで入れたマッシュポテトと、
新玉ねぎスライスと、♡にくりぬいた茹で人参。
端っこの方はいつも分厚めにカットして違う食感も楽しむ！
盛り付けセンスないからアレだけどいちおう頑張ってますｗｗｗ
バラを作ったつもりの部分がどこかわかるでしょうか。。。ｗ
お肉は最高でした！！また食べたい～(^p^)
柔らかくてミルキーでこれぞ牛肉ー！て感じでした(^▽^)/
コスパがよくて美味しい国産牛肉あったら教えてほしいです！
定番のドライカレーとレタスわかめツナサラダ
（レイアウトがミッ〇ー！！）
ドライカレー作りすぎやっちゅうねん／(^o^)＼
レタスとわかめとツナのサラダだけオリジナルー！これ美味しかったです！
レタスとわかめとツナのサラダ
①レタス1～2枚を洗ってちぎる ②乾燥わかめ10gをもどしておく
③レタスとわかめの水気をしっかり切り、ツナ缶１つの油を切って全部混ぜる
④ごま油大１くらいと醤油小１～２、すりごまを和えてできあがり☆
ごま油や醤油の量は好みで増減してね！
5分でできるのであと1品！てときやダイエットにいいかも(ｏ´艸｀)
麻婆豆腐
ひさしぶりの麻婆豆腐！
材料：豚ひき肉50g、豆腐1.5～2丁、ごま油、片栗粉、水
A生姜1片・にんにく1片・長ネギ1本・輪切り唐辛子適量
B味噌大1・砂糖大１・醤油大３
①輪切り唐辛子以外のAをみじん切りにしてA全部を少しの油で炒める
②豚ひき肉50gを加えて火が通ったら合わせておいたBをいれて炒め合わせる
③豆腐と水50㏄を入れて沸騰してきたら片栗粉山盛り小さじ１＋水大１～２くらいで水溶き片栗粉を作って回しかけて混ぜてとろみがついたらごま油を回しかけて完成
多分ククパかなんかで見たやつ(^▽^)/
豆板醤とか甜面醤とか花椒とかそういうのうちにないしあっても使い切る前に賞味期限切れたりするやん、、なので家にあるもので作れるレシピってほんと助かるー♡
うちは絹ごし豆腐です。豆腐崩れるけどそこが美味しいから大き目に切って崩しながら食べちゃいます(^▽^)/
以上、今週のご飯でしたー(^▽^)/
スマートニュースってやつ。
アクセス数がおかしかった日が最近2回ほどあったので原因を探してみた！
下の2記事のときです。
アクセス解析を見てみたら、見慣れないリンク元があって、
原因は「スマートニュース」ってアプリだったみたいです！
見っけたー！＼(^o^)／
一回目の時に気になってアプリDLしておいて、2回目に載ったやつをついに発見。
てかこのアプリなにｗｗはてなとは関係ないっぽいけど。。。
というかこのコマ載せるんや。。。
┌（┌ ＾o＾）┐。。。。
すげえ浮いてる。。。。
よくわからないけどありがとうございましたｗ
次回は怖い話の続き「幽霊系のはなし」です(^▽^)/
自分が体験したちょっと不思議なお話系！