スイーツ親父の食べ記録

　リッツカールトン大阪「スプレンディド」ストロベリーブッフェに行ってきました。

5/10まで　14:30-17:30(90分）　4500円（サ別なので5000円超えます。僕は15%オフの割り引き券使ったので全部で4322円）18:30-22:00(90分）のストロベリーナイトもやってます。5000円（サ別）

　時間がどうなってるのかよくわからないのですが、前日に電話したら16:30からなら空いてるとのことで、その時間を予約して早めに着いたんですが、ずっとやってるのかと思ったら割ときちっと時間が決まってるようで、16:30ちょっと前から席への案内が始まりました。16:30からだからそんなに混んでもないのかと思ったら、ほぼ満席でした。HPでは17:30までとなっていますが、18:00までやっています。みなさん、やっぱりイチゴ好きなんですね。18時近くになってもまだほとんどの人が残ってました。

　内容はイチゴ尽くしです。通常のハイティブッフェよりも品数は多いです。これだけ苺あると嬉しくなります。かなり美味しいものもあり、ソフトドリンクは無いですが、紅茶の種類が結構あります。途中ライブキッチンのようなものもあって、結構趣向を凝らせているので楽しめます。ピザも焼いたらすぐなくなるので、中はいつもは一人か二人なのですが、今日は3人でてんてこまいな感じでした。



種類はわからなかったけど、多分2種類ありました。

イチゴババロア。この横に生クリーム。

ストロベリーバナナスキュワー　イチゴとバナナが串刺しに。下の白いのは砂糖のようです。


ストロベリージンジャーチョコムース

ストロベリーババオラム　美味しいです

ストロベリーモンブラン　クリーム軽めで美味しいです

ストロベリークグロフ

イチゴシフォン

イチゴチーズケーキ　濃厚で美味しい

イチゴタルト

ストロベリークラフティー

ストロベリーパウンドケーキ　とてもしっとりしたパウンドケーキ

ストロベリーロール

イチゴショート

リッツカールトンピンクケーキ　いつものリッツのチョコケーキにストロベリーをコーティング　チョコはいつもの美味しさ

イチゴティラミス　茶色っぽく見えますが実際はピンクでとても美味しいです

ストロベリーピスタチオフレジェ　中のピスタチオクリームが美味しい

ストロベリームース　軽めのムース

ストロベリートライフル　生クリームが美味しい

ゼリー

メレンゲ

ストロベリールバーブコンポート

ストロベリーパイ　中にカスタードクリームが入っていて生クリームと一緒でとても美味しい

イチゴ、アボカド、卵のサンド

イチゴ、グリーンペッパー、リコッタ、バルサミコ

イチゴマカロン　実際はもっとピンクです

ココナッツとイチゴ団子

イチゴエクレア

イチゴフォンダンチョコレート　中熱々のチョコです

ブリュレ

イチゴリゾット

苺の味のご飯　美味しいです。

苺、海老セルバチコチーズと苺モッツアレラメロンバジルってかいてあったけど何かはイマイチわからず

ストロベリーとバタープディング

ストロベリーパンケーキ

苺とレーズンのスコーン

苺グラタン


苺チョコファウンテンの具材に後でイチゴが追加

苺クレープ　中に苺クリーム

デニッシュ

苺カップケーキ

苺マドレーヌ

ピザ　もう一種ありました。ピザは出てくる後から無くなってました。あと、ストロベリーカルツォーネというものが会ったのですが、物が無かったので何かはわからずでした。

砂糖を溶かしてフランベに


アイスティーとストロベリーウォーター

コーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、ダージリン、アールグレイ、カモミール、ラプサンスーチョン、オリジナルブレンドティ、苺、苺バニラ（ルイボス）苺バニラ(抹茶）今日の苺ビバレージ（苺とヨーグルトのドリンクでした）