ミライダネ!【ICT味覚センサーで食の未来を変える】
2017年4月1日（土） 22時30分～23時00分 の放送内容
- リモート録画予約ご利用について
- ビエラおよびディーガをお持ちの方が対象です。
ご利用にあたり、ディモーラの会員登録（無料）や機器設定が必要です。
※ディモーラはパナソニック社が提供するサービスです。 - リモート録画予約をする - ディモーラ （新しいウィンドウが開きます）
- 使い方を詳しく見る
今後このメッセージを表示しない
<前の放送
2017年4月1日（土）
次の放送>
最終更新日：2017年3月31日（金） 9時42分
「ICT」「IoT」「AI」…最先端の研究技術は、私たちの生活をどう変えるのでしょうか。幅広い世代に向けて「未来」を楽しく分かりやすく伝えます。
番組内容
九州大学・都甲潔教授が開発した味覚センサー。味を「酸味」「苦味」「甘味」など５つに分類し数値化できるこの“人工の舌”を使うことで、ある食品の味を別の食品で再現することに成功。機器を共同開発する株式会社インテリジェントセンサーテクノロジーの池崎秀和社長とともに、味を変えずに低糖質の商品を作るなど食の未来の可能性を大きく広げつつある。
出演者
- ナレーター
- 春風亭昇々
- リポーター
- 澤田南
ホームページ
http://www.tv-tokyo.co.jp/miraidane/
その他
- 属性情報?
-
- ジャンル
- ドキュメンタリー／教養 - その他
人物情報
出典：日本タレント名鑑（VIPタイムズ社）（外部サイト）
<前の放送
2017年4月1日（土）
次の放送>