本日は相撲の千秋楽で炙り豚day❗️
・・・ですが朝から二度寝をしてしまい、寝坊をしてしまいました(^^;;
次回の千秋楽は行きたいと思います❗️
という事で12時10分過ぎの到着、外待ち7です。
中待ちは5～7なので実質12～14人待ちです。
8杯くらいのロットなので大体2ロット待ちで約20分くらいで席につきました。
着席。
最近の店主は声が出ていて積極的にお客さんに声をかけてます。
実は自分もやや店主から遠い角席に座ってましたが、
店主より、チャリティの時はありがとう❗️と声をかけて頂きました。
こち＊k○ありがとう☆#い×%t❗️とカミカミで挨拶して、
顔を真っ赤にして座ったままお辞儀をさせて頂きました(；´Д`A
チャリティの時少し挨拶をさせて頂いただけだったのに、覚えて頂いたのも嬉しいです❗️
そんなこんなで着丼
小ラーメン(680円)賄い(200円)
今日の盛りは少なめかな❓
早速頂きます❗️
麺は二郎標準の平打ちストレート❗️
数年前は短い時期がありましたが、
今の長さは標準くらいかやや短めです❗️
今回の茹で加減は最高で、
水で〆た麺はタレをよく吸い込み、
歯ごたえものどごしも最高です❗️
豚さんは小さ目のものが三つ❗️
全てトロトロで箸で摘まむと切れてしまいます＼(^o^)／
カエシの入りもニンニクの風味もいい感じ(^_^)
あとは大きさですが、まぁこのご時世では仕方ないですね(^^;;
途中で使った味変アイテムの粒の大きめな唐辛子❗️
これ辛いのが苦手な自分でもあまり辛くないのでよく使います❗️
旨い旨いと食べ進むとニンニクが下に溜まりこちらのニンニクは辛いので、途中追加した卓上醤油を吸ってかなり辛くなります(￣◇￣;)
全体的には麺の旨さが際立ち、辛めのタレと天かすや脂の甘い感じとのバランスがいい逸品❗️
二郎系の冷やし系メニューでは一番好きなメニューです＼(^o^)／
辛い辛いと最後はかきこみ、
ごちそうさまでした＼(^o^)／
ラーメン二郎 相模大野店
神奈川県相模原市南区相模大野6-14-9
定休日 月曜
不定休 日曜
その他 臨休あり
火～金 10時30分～14時00分
17時30分～21時00分
土 11時00分～15時00分
臨休情報や営業時間の詳しい情報は
ラーメン二郎 相模大野店
http://ebisukojiro.blog45.fc2.com
今回はぶためしのてっぺんで、てっぺん丼です＼(^o^)／
ニンニクとアブラのトロミがたまりませんでした(｡-_-｡)