■イカ天瀬戸内レモン味（300円）

広島の尾道は、イカ天の発祥の地。今でも伝統は受け継がれている。イカ天メーカー全国11社のうち5社は尾道に集中。そのうちの1社、まるか食品が生み出したのが「イカ天瀬戸内レモン味」。イカ天業界では言わずと知れた大ヒット商品だ。

業界的に「よく売れている」イカ天の年間売り上げでも10万パック。しかし、「イカ天瀬戸内レモン味」は月間50万パックを売り上げる。

元々、女性社員が季節限定商品として開発したレモン味。男性社員からは「すっぱいイカ天なんて売れるはずもない」とディスられていたが、蓋開けて見れば・・・。

地元のお土産店からは定番化の依頼が殺到。イカ天史上に残る記念碑的な商品となった。

「まるかさんのエース商品ですね?」と聞くと「本当に!日ハムの大谷ぐらい大エースですよ」と担当者。思わず「カープの選手で例えた方がいいじゃないすかね!」とツッコミを入れてしまった。冗談はさておき、味の方も抜群。レモンを食べた時の酸味と苦味がオイリーなイカ天と絡む。

言わずもがなビールとの相性は最高である。

どれも手軽な価格で広島を味わえる3商品。夜の晩酌にいかがだろうか。

購入場所
コリコリホルモンぜんじ揚げ
http://ueda0298.jp/SHOP/m0001.html

子持ちこんにゃく
http://fujitoshi.shop35.makeshop.jp

イカ天瀬戸内レモン味
http://www.e-maruka.co.jp/case/index.html

風土度　★★★★★
フード度　★★★★

文／ヨシムラヒロム
ヨシムラヒロム
1986年東京都生まれ。武蔵野美術大学造形学部基礎デザイン学科卒業。
イラストレーター、コラムニスト、中野区観光大使、五反田コワーキングスペースPaoで週一度開かれるイベント「微学校」の校長など幅広く活動。２０１６年３月に単著デビュー作「美大生図鑑」を上辞。購入したい方はコチラから

■連載／ヨシムラヒロムの風土フード