ブリーダーのアルバイトをしています。

おかしいと思うのが、ブリーダーの家の付近に家があるような環境でも
犬舎を作れば、
40匹、50匹、60匹、70匹、あるいは100匹、150匹、200匹と飼育できることが法律で通っていることです。
こういう環境ならば3キロ以下の超小型犬で15匹が限度だと思います。
つまりこのような環境でブリーダーとして長年続けられること自体おかしな話ですが
ポツンとした環境のブリーダーもまともではない思想の人が多く
今度は人の目がないだけに何やってるかわからない怖さがありますが
下の回答者さんのamaさんと同じ事を私も思ってました。
年中鳥籠のような下が金網で出来た肉球にくい込むケージに押し込められた犬達が
頑張って子供を生み続けるのも産んだ時に管理者である悪徳ブリがその時ばかりは喜ぶからそれを見たいために頑張ってお産し続け
用済みとなれば、水も餌も与えずに餓死させる、あるいは一昨年までは保健所にやる、あろうことかボランティアを装い自分の引退犬を悪徳ブリから引き取ったなどと嘘をつきネットで飼い主募集などひどいブリーダーばかりで呆れます。
犬もそうですが犬猫好きな人も繁殖はするでしょうけど
長年続けることはできないことだけはわかります。

私はブリーダーをしています。

文章を読み、あなたのアルバイト先はブリーダーではなく、俗に言うパピーミルというところです。

本当のブリーダーは適切な飼育環境・衛生環境を保持して、出産に関してもきちんと犬の健康状態等を考慮しながら繁殖させています。
私の所でも自宅でブリーダーをしていますが、朝晩の散歩は欠かしませんし(その犬の気分次第ですが)、昼夜問わず犬たちはケージなどに入れずにフリーな状態にしています。

>何もしようとせず、犬さえ産まれりゃいい、売れれば良い、面倒臭いことは全てバイト任せという感覚のオーナーに怒りすら感じます。
➡このオーナーの感覚が典型的なパピーミルの感覚です。

>ブリーダーがこんなに惨い職業だとは知りませんでした。犬はただの商売道具に過ぎません。
➡全てのブリーダーがそうではないということを理解してください。
ブリーダーと一言でも言っても真のブリーダーもいればあなたが今働いているようなパピーミルのような所もあります。
たまたまあなたのアルバイト先がひどい所だったということです。

>雇われの身なので強く発言できず、悩んでいます。動物愛護団体などに相談すべきでしょうか？
➡動物愛護団体ではなく、お住いの地域の動物管理センター、保健所等に相談ではなく、通報してください。
通報したとしてもあなたが通報者だとは分かりませんので。
通報したら保健所等の担当職員による立ち入り検査等があると思います。
また、厳重な指導などが入ると思いますので、犬たちの事も考えて通報されたほうがいいと思います。
私なら通報します。

良い社会勉強ができましたね。
繁殖用の動物が用済みになったらどうなるかなんて想像もしてなかった事と思います。

そんな動物達を保護している任意団体や、NPO法人が全国にちらほらありますが、質問者さんには、できればそちらの仕事を手伝って欲しかったです。

内部告発になっちゃいますが、そんな団体に連絡して助言や指導してもらうしかないんじゃないですかね。
商売に口出しするわけですからハードルは高いとおもいますが…


事件にならないと行政も指導できないだろうし、精神的に辛かったらその職場から早めに離れたほうが良いと思います。

答えになってないかも知れませんが、もし何もできなさそうなら、その職場で質問者さんの感覚が麻痺して毒されてしまわないうちにそんな業者にてを貸すことから退いてください。