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しろもこ～ふんわりフロマージュ～(セブンイレブン)、白い卵使用！
今回は、しろもこ～ふんわりフロマージュ～(セブンイレブン)を頂きました。
しろもこ～ふんわりフロマージュ～の情報など
公式webサイトの情報↓
皮もクリームも白いシュークリームです。
チーズムースは2種類のクリームチーズにフレッシュクリームを合わせた、さっぱりとしながらもコクのある味わいです。
シュー生地は、卵黄の白い卵を使って白く焼き上げ、ふんわりとした食感に仕立てました。
卵黄の白い卵を使ってるとのことですが、その卵黄の色は、鶏が食べている飼料の色で決まるそうで、トウモロコシを餌にすると黄色、お米を餌にすると白になるということです。それと、栄養素的には脂質とカロリーが低いヘルシーな仕上がりになります。
そうですね、優秀な卵さんですね＞＜チーズの方も気になるところですが＞＜
またパッケージには、もっちり白いシュー皮にふんわりレアチーズクリームをつめこみました、とも書かれております。
↓見えてた＆説明にもありましたが、白です。ホワイトエッグのなせる業でしょうか！
↓底の部分、基本白でございます。
↓やや上、横からのお姿になります。
↓ 切り口はこんな感じで、中身も白いですね！！
●栄養成分(1包装当たり)●
エネルギー：252kcal
たんぱく質：4.1g
脂質：16.6g
炭水化物：21.5g
ナトリウム：178mg
●名称●
洋生菓子
●原材料名●
牛乳、ナチュラルチーズ、卵、乳等を主要原料とする食品、砂糖、クリーム(乳製品)、ファットスプレッド、植物油脂、澱粉、発酵乳、小麦粉、レモン果汁、ショートニング、食塩、バター、加工でん粉、グリシン、トレハロース、カゼインNa、乳化剤、膨張剤、糊料(増粘多糖類)、クエン酸(Na)、香料、(原材料の一部にゼラチン・大豆を含む)
お値段(税込み)140円
2017年2月15日発売
製造者：(株)シェフォーレ
食べてみた感想など
生地は、若干もっちり、しっとりしてますね。
クリームは、トロッとしていて、気をつけないとこぼしそうになります。で、チーズの風味はあっさりしていて、くどさがない感じで、甘さは控えめですかね。
安定して美味しいのですが、ネーミングのつけ方がうまい気もしました。
しろもことか、フロマージュという単語を使うところとか、ちょっとうずきますからね(自分だけでしょうかｗ)。
ままま、手に取ってもらうまでの工夫も大事だと感じるところです！！
↓ シュークリームを上下逆さまにして食べると、クリームがこぼれにくいですよ＾＾
ペロッと食べられちゃいましたが、カロリーはそれなり(252kcal)です。
ままま、見た目からお味まで楽しめる、いい商品なのではないでしょうか。
興味をもたれた方で、機会がありましたら是非お試しください＾＾
んじゃまたー。
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あげぽよ、もちとろ、その他にもちぷにゃ。
ネーミングで引っ張ってくなぁ…ｗ
いや、全部美味しいですけどｗ