カンブリア宮殿【日本の食卓を変える!“便利土鍋”の秘密】
2017年3月23日(木) 21時54分~22時54分 の放送内容
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自宅の食事が美味しくなる!主婦殺到の感動土鍋▽倒産寸前の危機を乗り越えた“脱下請け”物語▽ヒットを生む秘密は「作り手は真の使い手であれ!」
番組概要
主婦の間で大人気の炊飯土鍋がある。その名も「かまどさん」。75万台を売り上げ、食べた人に「もう炊飯器には戻れない」と言わしめる土鍋なのだ。そんな土鍋を生み出したのが、180年以上の歴史を持つ伊賀焼の窯元・長谷園。古くは、千利休が使用する茶器などを手掛けていたが、その後、清水焼や信楽焼などの下請けに甘んじてきた窯元だ。そんな窯元がなぜ空前のヒット商品を生む会社に変貌できたのか?老舗窯元の逆転秘話に迫る!
出演者
- ゲスト
- 長谷園 7代目当主 長谷優磁 8代目当主 長谷康弘
- メインインタビュアー
- 村上龍
- サブインタビュアー
- 小池栄子
関連情報
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