クラウンは地元茅ヶ崎の食材にこだわります。
地域に根付き、地域の食材を取り扱うことで、
生産者と消費者を結び、地域とともに発展して
行きたいと考えています。
相模湾で水揚げされた新鮮な魚介類をお客様へ
ご提供します。朝獲りの地揚り商品にもご期待
下さい。
湘南ならでは、地元クラウンだから
出来る茅産茅消です。
茅ヶ崎の大地が育んだ新鮮な |
地元クラウンだから味わえる茅ヶ崎ブランド「ちがさき牛」
「ちがさき牛」は、ミネラル・大麦・米ぬか・とうもろこし・小麦のかす・ 配合飼料・お米・海藻・ビールのかす・おから・お酢・ 糖蜜と10種類以上の素材がブレンドされたエサを与え、市内斉藤牧場で丹誠込めて育てられた 安心・安全な美味しい牛肉です。希少部位は即完売の「ちがさき和牛」も仲間入りでますます大人気!地元のグルメ「ちがさき牛」を是非一度お試し下さい。
安心でおいしい豆腐造りを目指して二十数年。
今や多方面の雑誌でも取り上げられている豆腐の名店。
大豆屋のあの味を当店でもお買い求め頂けます。
茅ヶ崎でこんにゃくを造り続けて約65年。
言わずと知れた地元茅ケ崎の銘品。
どの商品もコク・香り・味しみが良く素材を
生かした深みのある味わいです。