生ダコとツブの競演、しかもおまけ付き

曇りがちの一日

月曜はスーパーの特売も少ないので買い物には行きませんでした。
気分転換に近所の高台に登ると、室蘭港の向こうに羊蹄山がきれいに見えました。
気温は0℃くらいですが、マイナス5℃や7℃の厳寒期に比べたら暖かく感じました。

何だこれは？

夕食は、昨日長崎屋で買った海産物の続きから。
タコを捌こうとしたら、足の先端が妙に細くなっていました。
先っちょが切れて「再生中」だったのかもしれません
なんだか「虫垂」みたい。

タコとツブの競演

「生ダコ」は塩を降って電気ロースターで焼きました。

これが旨いのよ

この食感と旨みがたまりません。

ツブのおまけ

ツブ貝にも、何やら貝が張り付いていました。
こういう「おまけ」が面白いです。

生ラム炒め大盛

昨日特売で買った「生ラム肉」はたっぷりの野菜と一緒に炒め、ベルの成吉思汗のタレで味付け。
さすがに多くて半分くらい余ったので、明日のお昼の「焼きそば」になる予定。