今日は中華式クレープで朝ご飯です。

朝起きたら、パンも果物もなかったので、
ふらりと買いに出た8時過ぎ。
近所のオーガニック食品のお店で
パンといちごとヨーグルトを買い、
八百屋についでに寄ろうとしたら



中華式朝ご飯クレープのお店発見。
朝ご飯のお店は、朝しか出ていないので、朝しか食べれない。
美味しそうだったので思わず注文。




中身はすごくシンプル。
これに、中華揚げパン(油条ヨウティヤオ)か、パリパリ揚げ皮を挟む。



小麦粉の生地をクレープのように鉄板に広げて、
その上に溶き卵をぬりぬり。
たくあんとネギをぱらぱらと。



折り返したら、味噌をぬりぬり。ラー油でどのくらい辛くするかを指定し、
この上に揚げパンを乗せます。肝心の揚げパンのせた写真撮り忘れた。



くるくる〜巻いて、半分に切って完成！
100円くらいです。



豆乳と合うし、揚げパンが入ってるのでボリューム感がある。



今朝の朝ご飯でした。

こちらの人は、みんながみんなこういう朝食を食べている訳ではなく
普通に家で食べる人もいるし、ケンタやマックで食べる人もいるし、
コンビニで買う人、おしゃれなパン屋でカフェオレとパン、とか千差万別。
年齢や収入で分かれている感じもあります。

生活スタイルを選べるのが上海の楽しみでもあります。

成金ハイソ気分で今の上海を味わうもよし、
どローカルに浸って旅行者気分を味わうもよし、
東京のように淡々と生活するもよし、



これは先週おこぼれに預かった、高くてオシャなお店のダック。
キャビアのってるよー笑



高すぎて注文できなかったフルーツ盛り合わせが、
間違って運ばれてきたので、写真だけ撮ってみた。
この後撤収された。
でも良く見ると、スイカやメロン、キウイは切ってから時間経ってるし
高くてオシャであっても、、感はある。

駐在員ってこういうのばっかり食べてるんでしょ！と思われがちですが、
だいたいそんな訳ないし、
本当に心を打つようにおいしいものはこういう場所にはない。
 

相変わらずの冷凍焼き鮭弁当。



焼き鮭、紅生姜、だし巻き卵、アスパラとしめじのバター醤油炒め。
朝は弁当作りながらルンバ先生に掃除してもらってます。
猫の抜け毛が本格化してきたので、大活躍。



リビングとサンルームの間に段差があるので、無理やりスロープを作った。



淘宝で高さを合わせて買った、ゴム製の車の段差用スロープ。
それだけだとルンバが登れなかったので、ダンボールと絨毯でカバー。
毎日ルンバ先生はこのスロープを行き来して掃除されている。
作ったばっかのときは落ちなかったのに、
最近たまに落ちて行き倒れている。油断してるんじゃないか。

日中はかなり暖かく、順調に春になってきました。
そろそろ羊鍋の食べおさめなので、いきつけの老北京へ。



しゃぶしゃぶ用の羊肉は、店先で
生のでかい塊肉から包丁で切り出してる。
これは何度食べても本当にうまい。
接待用の高級羊鍋屋とかもあるんだけど、
凍らせて、くるんと丸まった薄切り肉なんだよなー。
凍らせた薄切り肉をしゃぶしゃぶしたら、味が抜けるがな。



鍋は中心に煙突があって、中には炭が入っている。
おかげで冬以外はとても暑いのだった。

上海に来てから、一番来ているのが、ここ老北京。
鍋はシンプルだし、野菜をたくさん食べれるし、
なにより肉がうまい。
日本でもこのレベルの羊肉が食べれるようになれば良いのになー。
 

昨日は家に食材がなかったので、かんたんにサンドイッチ。



中身はハムとチェダーチーズ。
このハムがなかなかにしておいしかった。
3枚で500円近くしたので通称「金持ちのハム」。



やっぱりサンドイッチだけだと、足りないかな〜と思い、おにぎり追加。
炭水化物ばっかりだなー。夜ご飯は、家で蕎麦を食べました。
なんだか炭水化物な1日。



おとといの晩御飯。
油淋鶏、麻婆那須、きゅうりの和え物。
和風中華で攻めてみました。



スーパーで売ってる鶏肉が、ブロイラーでたいがい美味しくないのだ。
なんとかするために、唐揚げを続けてたけど、飽きてきたので
最近は油淋鶏で食べてます。肉の味がごまける。



平和な親子。

朝は人間がベッドから起きると、入れ替わりで猫がやってきて、
日向ぼっこしながら日がな1日ベッドで寝ている。
なんて有効活用！