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Fresh Faces

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Fresh Faces #101 椋木章雄

2017年3月11日(土)  20時54分~21時00分  の放送内容

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最終更新日:2017年3月4日(土)  0時58分

世の中に新鮮な驚きを与えるフレッシュな人−。そのみずみずしい感性はいかにして生まれたのか?新たな考えに行き着いたきっかけとは?そして、彼らが見つめる未来とは…?

おしらせ

 

番組内容

生まれ育った山口県萩市を盛り上げるために 椋木が目をつけたのは、萩で育てられた旬の野菜。中でも形が不揃いな規格外の野菜を使って作ったのが「萩野菜ピクルス」だ。季節ごとに10~15種類、捨てられるも同然だった野菜が見た目も鮮やかに生まれ変わった。観光だけではない萩の街にすべく、今から新しい伝統を作り出す。

ゲスト

椋木章雄(「萩野菜ピクルス」制作者)/1981年山口県萩市生まれ。高校時代より、萩の街の活性化のために将来起業したいと考える。10年間 東京でテレビ制作に従事した後、2012年帰郷、合同会社JINRIを創業。過去の産物に価値を見いだすのではなく、100年後に続く伝統を今から作り出すことをコンセプトに、規格外の野菜を使って「萩野菜ピクルス」を製造、販売する。

ナレーター

サヘル・ローズ

番組概要

世の中に新鮮な驚きを与える人たちがいる。無限に広がる、新鮮な世界。アタラシイことを想像するアタラシイヒト、FRESH FACES−。 彼らのそのみずみずしい感性はいかにして生まれたのか?新たな考えに行き着いたきっかけとは?そして、彼らが見つめる未来とは…?

番組ホームページ

<番組ホームページはこちら!> www.bs-asahi.co.jp/fresh-faces/

その他

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番組概要

Fresh Faces

レギュラー放送:土曜 20時54分~21時00分

公式サイト(外部サイト)

番組公式サイト