Fresh Faces #100 諏訪綾子
2017年3月4日（土） 20時54分～21時00分 の放送内容
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最終更新日：2017年3月2日（木） 20時10分
世の中に新鮮な驚きを与えるフレッシュな人−。そのみずみずしい感性はいかにして生まれたのか?新たな考えに行き着いたきっかけとは?そして、彼らが見つめる未来とは…?
番組内容
グルメでもなく栄養源でもない、「表現としての食」を追求し、新しい食の価値を提案するフードアーティスト諏訪綾子。食材を食べられるアート作品につくりあげ、五感を全て使ってあじわうことができる。食とアートの融合を目指す彼女の目指すものは?
ゲスト
諏訪綾子(food creation 主宰)/1976年、石川県生まれ。金沢美術工芸大学卒。2006年より東京を拠点に、食による表現活動「food creation」をはじめる。国内外の美術館やギャラリーなどで、人間の感情を表現したコースメニューを来場者があじわえるという展覧会を開き話題になる。
ナレーター
サヘル・ローズ
番組概要
世の中に新鮮な驚きを与える人たちがいる。無限に広がる、新鮮な世界。アタラシイことを想像するアタラシイヒト、FRESH FACES−。 彼らのそのみずみずしい感性はいかにして生まれたのか?新たな考えに行き着いたきっかけとは?そして、彼らが見つめる未来とは…?
番組ホームページ
<番組ホームページはこちら!> www.bs-asahi.co.jp/fresh-faces/
その他
- 属性情報?
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- ジャンル
- 情報／ワイドショー - 暮らし・住まい ドキュメンタリー／教養 - その他
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