パラパラ マヨ炒飯♪
マヨ炒めだからコクがあるし、卵がごはんを包んでパラパラに^_^
ノーマルだけど美味しいよっ♡
子供達の大好きメニュー☆
ノーマルだけど美味しいよっ♡
子供達の大好きメニュー☆
材料
(大盛り一人分(子供2〜3人分))
ごはん
320g
卵
2個
ウインナー
2〜3本
カニカマ
2〜3本
ねぎ
適量
マヨネーズ
適量
鶏ガラスープの素
適量
塩・コショウ
少々
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1
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ウインナー、カニカマ、ねぎを細かく刻む。
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2
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ボールに卵を割り入れ、温かいごはんを入れてよく混ぜる。
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3
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熱していないフライパンにマヨネーズと②を入れて中火強で炒める。
マヨは大2くらいかな。
パラパラ感を見て後で加えます。
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4
-
IHなので火力は5〜6で、フライパンを揺すりながら木べらでひたすら炒めます。ひたすら!
だんだんパラパラに〜♡
-
5
-
刻んだウインナーとカニカマを入れて更に炒める。
パラパラ感を見てマヨを少し足して更に炒める。
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6
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鶏ガラスープの素、塩、コショウで味付けをする。
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7
-
ねぎを加えて少し炒めたら出来上がり〜!
ねぎの香りが出来上がりのサイン^_^
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8
-
2015/05/09
クックパッドニュースに掲載して頂きました♬
感謝感激〜ヽ(≧▽≦)ノ
ありがとうこざいます♪
コツ・ポイント
*温かいごはんを卵と絡めよう!
*フライパンを揺すりつつ木べらも動かしてね。【重要】
*パラパラ感を見てマヨを足そう!
*塩は具材の量が多ければ必要ないし、お好みで。
*フライパンを揺すりつつ木べらも動かしてね。【重要】
*パラパラ感を見てマヨを足そう!
*塩は具材の量が多ければ必要ないし、お好みで。
このレシピの生い立ち
マヨネーズで炒めたら美味しそぉだなぁ〜と思って。
レシピID : 2951981
公開日 : 15/01/06
更新日 : 15/05/10
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/01/20
アレンジ"嬉しい♡好みの味がHappyよね^ ^素敵れぽ感謝
16/12/17
美味しそー♡寒い時期ガッツリ食べたいね^ ^ 素敵れぽ感謝♬
16/12/13
美味しそう♡ランチに炒飯良いですな^ ^ 素敵れぽ感謝〜♬
16/11/27
わー!盛り付けお見事♡是非また作ってね^ ^ 素敵れぽ感謝♬