カンブリア宮殿【“飲む点滴”甘酒・塩こうじブームの生みの親＆感動ニット】
2017年3月2日（木） 21時54分～22時54分 の放送内容
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最終更新日：2017年3月1日（水） 20時0分
うまい！体にいい！と大人気の甘酒＆塩こうじ…空前ブームの生みの親は大分のお母さん▽200人待ち!気仙沼の心温まる感動ニット!才色兼備31歳社長の奇跡のビジネス
番組内容
(1)今、美容や健康に良いと“麹”が大ブーム。麹を使って自宅で甘酒を作る人も増え、今や麹は日本の食卓に欠かせない存在となった。「麹」文化を日本中に広めた老舗『糀屋本店』の新たな挑戦とは!? (2)スタッフ３人と６０人の地域の女性達が編み手として活躍する手編みニットの会社『気仙沼ニッティング』。小さな地方の町で、地域の人々の力を掘り起し、大きなインパクトを与えるビジネスの形は、世界のモデルとなりえるのか！？
出演者
- ゲスト
- (1)糀屋本店 社長 浅利妙峰(あさり みょうほう) (2)気仙沼ニッティング 社長 御手洗瑞子(みたらい たまこ)
- メインインタビュアー
- 村上龍
- サブインタビュアー
- 小池栄子
関連情報
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その他
人物情報
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