簡単▶▶エコリッチな濃厚とろとろ卵丼
Tarzan掲載☆秒速で完食！！卵黄をお好きにくずしながらお召し上がり下さい♬
給料日前のお財布レスキューレシピです。笑
給料日前のお財布レスキューレシピです。笑
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1
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卵をボウル等に割り入れ卵黄を1つ分だけ別の容器に移し（取り分けが無理なら卵2個分をそのまま使用）、丼に温かいご飯を盛る。
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2
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◎印の材料を混ぜ合わせ、卵黄1個を除いた工程1の卵液と混ぜ合わせる。
※卵白はあまり切らずに残しておく方がお勧め。
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3
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まだ火を付けていないフライパンに工程2を投入してから火をつけ、木べらなどで大きく混ぜ、卵がお好みの固さになったら、
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4
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卵黄置き場用に中央部を少し凹ませた工程1のご飯にかけ、卵黄を乗せて、お好みで刻みネギや海苔・七味等を散らして完成！！
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5
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15/01/06
カテゴリ掲載感謝☆
15/04/09
Tarzan掲載感謝☆
15/05/08
話題入り感謝✰
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6
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7
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8
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9
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10
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コツ・ポイント
■工程3はテフロン製フライパンなら油不要なのでほぼヘルシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
鍋後の卵雑炊だけを食べたかったのでそれをイメージして。
レシピID : 2912001
公開日 : 14/12/07
更新日 : 16/05/16
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改めましてﾀｰｻﾞﾝ雑誌掲載おめでとうございます✧
やっぱり、卵黄が難しくて温泉卵で手抜きで頂きました٩(*´◒`*)۶♡
美味しくってﾅｲｽなﾚｼﾋﾟだょ
勝手に変換ごめんっﾟ+｡(o･ω-人)･.｡